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Distillateur

DISTILLERIE DE SAINT DENIS

Lignières-Ambleville

Sur place

EUR 30 000 - 40 000

Plein temps

Il y a 3 jours
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Résumé du poste

Une distillerie renommée située en Nouvelle-Aquitaine recherche un distillateur expérimenté pour rejoindre son équipe. Ce rôle implique de réaliser les opérations de distillation, d'assurer le transfert des vins et d'entretenir les équipements en respectant les normes de sécurité. Le candidat idéal a une expérience significative en distillation de Cognac, fait preuve d'autonomie et de rigueur, et a le goût du travail bien fait. Le contrat proposé est un CDD avec possibilité d'évolution vers un CDI.

Qualifications

  • Expérience significative en distillation de Cognac et gestion de chai.
  • Capacité à respecter les normes de sécurité et de qualité.
  • Goût du travail bien fait et respect des traditions du métier.

Responsabilités

  • Réaliser les opérations de distillation (chargement, suivi, mesure de la production).
  • Assurer le transfert des vins et des eaux-de-vie.
  • Entretenir et nettoyer régulièrement la distillerie ainsi que les équipements.

Connaissances

Expérience en distillation de Cognac
Autonomie
Rigueur
Polyvalence
Description du poste
Distillateur expérimenté (H/F)

Rejoignez une entreprise familiale reconnue dans la distillation de Cognac, située à proximité de Segonzac (16130). Nous recherchons un distillateur passioné et expérimenté pour renforcer notre équipe.

Missions principales
  • Réaliser les opérations de distillation (chargement, suivi, mesure de la production)
  • Assurer le transfert des vins et des eaux-de-vie
  • Entretenir et nettoyer régulièrement la distillerie ainsi que les équipements
  • Veiller au respect des normes de sécurité et de qualité
Profil recherché
  • Expérience significative en distillation de Cognac et gestion de chai
  • Autonomie, rigueur et sens de l’organisation
  • Polyvalence et capacité d’adaptation aux besoins de l’exploitation
  • Aptitude à comprendre et exécuter rapidement les consignes
  • Goût du travail bien fait et respect des traditions du métier
Conditions d’emploi
  • Contrat : CDD avec possibilité d’évolution vers CDI
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