Directeur Régional des Ventes CHR

Chomette; Occitanie; Sur place; EUR 50 000 - 70 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise spécialisée dans le secteur CHR cherche un Directeur Régional des Ventes responsable de la stratégie commerciale, du développement du chiffre d'affaires et de la gestion du portefeuille clients. Le candidat idéal doit avoir de l'expérience en management d'équipe, savoir piloter une stratégie de vente et négocier avec des grands comptes. Un leadership fort et des compétences analytiques sont essentiels pour suivre les performances des ventes. Cette position est basée en Occitanie.

Qualifications

• Expérience en management d'équipe dans le secteur commercial, de préférence CHR.
• Compétences en développement commercial et en stratégie de vente.
• Aptitude à négocier avec des clients majeurs dans le secteur.

Responsabilités

• Piloter la stratégie commerciale du secteur CHR.
• Gérer et développer le portefeuille clients et assurer la satisfaction.
• Suivre les KPI et réaliser des reportings réguliers.

Description du poste

Sous la responsabilité de la Direction Commerciale, le Directeur Régional des Ventes CHR pilote la stratégie commerciale sur son périmètre géographique. Il assure le développement du chiffre d'affaires et de la rentabilité à travers l'animation de sa force de vente et la gestion directe des enjeux stratégiques du secteur Cafés, Hôtels et Restaurants.

Pour cela, ses principales missions sont les suivantes :

1. Management et animation d'équipe

• Recrutement et intégration : responsable du recrutement, de la formation initiale et de l'intégration des nouveaux collaborateurs au sein de l'équipe de vente spécialisée.
• Encadrement au quotidien : assurer un leadership de proximité pour fédérer l'équipe autour des résultats.
• Développement des compétences : organiser des sessions de formation continue sur les produits, les techniques de vente et les spécificités du marché CHR.

2. Pilotage de la stratégie commerciale :

• Déclinaison Opérationnelle : définir et mettre en œuvre la stratégie de vente régionale en cohérence avec les objectifs nationaux du Groupe.
• Développement : identifier les gisements de croissance et les opportunités de conquête de parts de marché sur le secteur CHR.
• Plans d'actions : établir et suivre des plans d'actions correctifs pour optimiser les performances individuelles et collectives des commerciaux.

3. Gestion et développement du portefeuille clients

• Supervision des comptes : garantir la qualité de la gestion des comptes clients et veiller au maintien d'un haut niveau de satisfaction et de fidélisation.
• Négociations stratégiques : intervenir directement dans la négociation des contrats majeurs auprès des établissements clés (Grands comptes, hôtellerie de prestige, chaînes de restauration).
• Conditions commerciales : veiller au respect de la politique tarifaire et garantir des conditions de vente avantageuses pour l’entreprise.

4. Analyse de la performance et veille marché

• Suivi des Indicateurs (KPI) : définir et piloter les indicateurs de performance (CA, marge, taux de pénétration) et produire un reporting régulier auprès de la direction.
• Veille concurrentielle : surveiller activement les évolutions du marché et les pratiques de la concurrence pour ajuster le positionnement de Chomette.
• Analyse des tendances : anticiper les mutations du secteur CHR pour adapter l'offre et l'approche commerciale.

5. Coordination interfonctionnelle

• Synergie marketing : collaborer avec les départements marketing pour aligner les actions terrain avec la stratégie globale de marque.
• Interface interne : coordonner les échanges avec les services supports (logistique, administration des ventes) pour répondre aux exigences spécifiques de la clientèle CHR.