Cuisinier spécialité brésilienne (H/F)

BRASA FEST CAFE; Argenteuil; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant brésilien à Argenteuil recherche un cuisinier spécialité brésilienne à temps plein. Vous serez responsable de la préparation des plats et de la gestion de l'hygiène en cuisine. Une expérience d'au moins 6 mois est indispensable, ainsi qu'une bonne maîtrise du portugais. Le contrat est un CDI avec un salaire d'environ 11,88 € brut de l'heure.

Qualifications

• Expérience d'au moins 6 mois dans un poste similaire requise.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Responsabilités

• Préparer les ingrédients et mises en place.
• Réaliser les plats selon les recettes du restaurant.
• Gérer les cuissons et les envois de plats pendant le service.
• Maintenir la propreté et l'hygiène en cuisine.

Connaissances

Spécialité brésilienne

Maîtrise du portugais

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Offre n° 200LYKF

Cuisinier spécialité brésilienne (H/F)

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) à temps plein pour rejoindre l'équipe de notre restaurant brésilien. Vous participerez à la préparation des plats, à la mise en place, à la gestion des cuissons et au maintien de la propreté et de l'hygiène en cuisine.

Responsabilités

• Préparation des ingrédients et mise en place.
• Réalisation des plats selon les recettes et standards du restaurant.
• Gestion des cuissons et envois pendant le service.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Nettoyage et entretien du poste de travail.
• Maîtrise de la langue brésilienne.

Conditions

• Type de contrat : CDI.
• Durée du travail : 35 heures/semaine.
• Travail le dimanche.
• Contact avec le public.
• Rémunération : salaire brut 11,88 €/heure sur 12 mois.

Profil souhaité

• Expérience : 6 mois (indispensable).
• Compétences : spécialité brésilienne (indispensable), Portugais (langue indispensable).
• Qualification : Employé qualifié.
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle.