Cuisinier(se) Saisonnier – Cuisine maison face mer

LES BOCALISES; Saint-Malo; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant en bord de mer à Saint-Malo recherche un Cuisinier pour la saison 2026, avec un cadre exceptionnel et une ambiance familiale. Les missions incluent la préparation de plats, le respect des normes d'hygiène et la gestion des stocks. Le candidat idéal aura au moins un an d'expérience, sera dynamique et aura l'esprit d'équipe. Un contrat saisonnier est proposé, avec un salaire brut de 2179 à 2308 Euros par mois, ainsi que des possibilités de logement.

Prestations

Possibilité de logement

2 jours de repos consécutifs

Qualifications

• Expérience en cuisine (idéalement en environnement saisonnier ou à forte affluence).
• Maîtrise des bases culinaires et des cuissons.
• 1 an minimum d'expérience est indispensable.

Responsabilités

• Préparer et réaliser les plats selon les standards de l'établissement.
• Assurer la mise en place, le dressage et l'envoi.
• Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits.
• Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Rigueur et respect strict des normes d'hygiène

Rapidité, organisation et autonomie

Esprit d'équipe et sens du service

Formation

Expérience en cuisine

Description du poste

Un restaurant en bord de mer à Saint-Malo recherche un Cuisinier pour la saison 2026, avec un cadre exceptionnel et une ambiance familiale. Les missions incluent la préparation de plats, le respect des normes d'hygiène et la gestion des stocks. Le candidat idéal aura au moins un an d'expérience, sera dynamique et aura l'esprit d'équipe. Un contrat saisonnier est proposé, avec un salaire brut de 2179 à 2308 Euros par mois, ainsi que des possibilités de logement.