Cuisinier Pizzaïolo H/F

Capijob; Provence-Alpes-Côte d'Azur; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche un Cuisinier Pizza🍕olo pour rejoindre son équipe en Provence-Alpes-Côte d'Azur. Vous réaliserez des recettes italiennes, garantirez la qualité des plats et participerez aux préparatifs avant et après le service. Une expérience en cuisine italienne et la connaissance des normes d'hygiène sont souhaitables.

Qualifications

• Expérience en cuisine italienne appréciée.
• Connaissance des règles d'hygiène alimentaires.
• Capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

• Réaliser des recettes italiennes.
• Garantir la qualité des plats chaud et froid.
• Participer à la mise en place et au nettoyage.

Connaissances

Capacité à travailler sous pression

Maîtrise des techniques de cuisson

Créativité culinaire

Description du poste

Société : Le Duff

Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd'hui le leader de la restauration à l'italienne, avec plus de 200 restaurants en France.

Nous recherchons un Cuisinier Pizza🍕olo (H/F) pour rejoindre notre équipe.

Au sein de l'équipe de cuisine, vous réalisez les recettes italiennes revisitées par Del Arte, dans le respect des standards de l'enseigne et des règles d'hygiène.

Vous contribuez au bon déroulement du service, en garantissant la qualité de nos plats, au « chaud » (pizzas, pastas, plats cuisinés) comme au « froid » (entrées, salades et desserts).

Vous participez à l'ensemble des étapes avant et après le service : réception des livraisons, préparations et mise en place, nettoyage du poste.