CUISINIER MILITAIRE F/H (H/F)

GSBDD METZ; Phalsbourg; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un groupement militaire de soutien dans la région de Phalsbourg recherche un Cuisinier Militaire (H/F) pour préparer les repas du personnel civil et militaire. Pas de diplôme requis, débutants acceptés. Salaire brut mensuel à partir de 1 970 € et formation professionnelle rémunérée incluse. Les repas et l'hébergement sont pris en charge.

Prestations

Hébergement pris en charge

Formation professionnelle rémunérée

45 jours de congés par an

Accès aux infrastructures sportives

Qualifications

• Débutant accepté, aucune condition de diplôme requise.
• Capable de travailler en équipe dans une cuisine collective.

Responsabilités

• Préparer les repas pour les militaires en service.
• Gérer les stocks pour la production de repas.
• Maintenir une hygiène alimentaire irréprochable.

Connaissances

Esprit d'équipe

Sens de l'organisation

Bonne condition physique

Capacité d'adaptation

Intérêt pour la cuisine

Description du poste

Actualisé le 09 octobre 2025. Soyez parmi les premiers à postuler.

Vous souhaitez vous engager dans un métier passionnant au service de l'intérêt commun ? Votre goût de l'aventure et votre envie de relever des défis sont vos meilleurs atouts ? Rejoignez le Groupement de Soutien Commissariat (GSC) de Phalsbourg (57) ! Lieu : Phalsbourg (57) et missions à l'étranger. Type de contrat : Engagement militaire (CDD de 3 ou 5 ans, renouvelable). Âge : de 17,5 ans à 30 ans - Nationalité française en règle avec les obligations du service national JDC et jouissant de droits civiques. Niveau d'études et d'expérience : sans conditions de diplôme, avec ou sans expérience !

En tant que Cuisinier Militaire (H/F), vous rejoindrez la brigade de cuisine du Groupement de Soutien Commissariat de Phalsbourg (57) et élaborerez les repas du personnel civil et militaire.

Responsabilités

• Préparer les repas pour les militaires en service.
• Gérer les stocks nécessaires pour la production de repas « faits maison » à base de produits frais, bio, locaux et labellisés.
• Maintenir une hygiène et une sécurité alimentaire irréprochables.
• Travailler en équipe au sein d'une cuisine collective ou en conditions opérationnelles.
• Être capable d'adapter les menus en fonction des contraintes logistiques et des ressources disponibles.

Compétences et qualités requises

• Esprit d'équipe
• Sens de l'organisation et rigueur
• Bonne condition physique
• Capacité d'adaptation
• Intérêt pour la cuisine et les métiers de la restauration

Conditions et avantages

• Formation professionnelle rémunérée (3 mois de formation initiale + 7 semaines de formation spécialisée métiers de la cuisine - durée réduite en cas de détention d'un diplôme de la restauration).
• Salaire brut mensuel à partir de 1 970 € hors primes (multiplié par 2,5 si vous partez en opération extérieure).
• Hébergement et repas pris en charge.
• 45 jours de congés par an.
• Mobilité: 75% du coût des transports SNCF grâce au statut militaire.
• Au terme du contrat : possibilité de renouvellement, évolution ou aide à la reconversion parmi 4000 métiers civils via le catalogue de formations.
• Mutuelle et couverture sociale complète.
• Accès aux infrastructures sportives.

Profil souhaité

• Débutant accepté

Expérience

• Débutant accepté

Compétences complémentaires

• Dresser des plats pour le service
• Stockage des produits alimentaires
• Préparer des plats culinaires

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