Cuisinier H/F

Sodexo France; Loperhet; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche un cuisinier pour un établissement militaire à Loperhet. Vous serez responsable de la préparation de repas pour 200 convives en semaine et 30 le weekend. Le poste inclut un salaire à partir de 1900 euros bruts, des avantages comme un 13ème mois et une mutuelle gratuite. Une formation en cuisine ou une expérience significative est requise, ainsi qu'une passion pour le service. Rejoignez-nous pour une expérience enrichissante !

Prestations

13ème mois

Mutuelle de base gratuite

CSE

Heures majorées le dimanche

Offre de formation personnalisée

Qualifications

• Expérience significative en préparation froide, service et salle.
• Capacité à piloter une petite équipe.
• Maitrise de l'encaissement et capacité à former une équipe.

Responsabilités

• Réaliser 200 couverts en semaine et 30 le weekend pour les déjeuners.
• Soigner la présentation des plats et assurer la traçabilité des produits.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Préparation froide

Sens de l'accueil et du service

Dynamisme

Bienveillance

Rigueur

Formation

Formation en cuisine

Description du poste

Chez Sodexo

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Sodexo Grands Comptes Défense accompagne avec fierté les organismes gouvernementaux, les forces armées et les acteurs de la Justice grâce à ses services de restauration et de gestion des installations. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !

Votre quotidien chez nous :

Nous recherchons un cuisinier pour un établissement militaire réalisant 200 couverts par jour en semaine et 30 couverts par jour le weekend pour les déjeuners.

• Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité (production culinaire du self, repas postés et repas d'autorité)
• Tenir un stand chaud pendant le service et soigner la présentation de vos plats
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Notre proposition

• Date prise de poste: 12 janvier 2026
• Amplitudes horaires : Horaires de 7H à 15H; Un weekend sur 3 travaillé aux mêmes horaires
• Salaire : à partir de 1900 euros bruts selon profil
• Avantages : 13ème mois, mutuelle de base gratuite, CSE, heures majorées le dimanche
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Votre apport :

Spécificités: Site militaire casier judiciaire vierge

Vous avez une formation en cuisine ou une expérience significative en préparation froide, service and salle.

Vous avez le sens de l’accueil et du service.

Vous avez déjà piloté une petite équipe.

Vous maitrisez l’encaissement et serez capable de former et accompagner votre équipe.

Votre passion pour l’univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur !

Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS !!

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.