CUISINIER H / F

Thedra Lille - Intérim Recrutement CDI; Lille; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique recherche des cuisiniers passionnés et créatifs pour rejoindre son équipe à Lille. Ce rôle implique la préparation de plats de qualité dans un environnement médical, où la propreté et l'hygiène sont primordiales. Les candidats doivent être capables de gérer le stress et de s'adapter à des rythmes de travail variables en fonction des événements. Si vous aimez cuisiner et souhaitez contribuer à un service de restauration de qualité, cette opportunité est faite pour vous.

Qualifications

• Expérience en cuisine, capable de suivre des fiches techniques.
• Sens de l'organisation et respect des régimes alimentaires.

Responsabilités

• Fabrication et dressage de plats selon les fiches techniques.
• Respect des régimes alimentaires et gestion de l'affluence.

Connaissances

Préparation des plats

Gestion du stress

Organisation

Hygiène alimentaire

Formation

Formation en cuisine

Description du poste

Nous recherchons des cuisiniers(ères) disponibles pour travailler dans la métropole lilloise, principalement dans le secteur médical.

Vos responsabilités incluront la fabrication et le dressage des plats selon les fiches techniques et les directives du responsable.

Vous devrez respecter les régimes alimentaires spécifiques et adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des événements et des clients.

Vous participerez également à la réception et au rangement des marchandises en suivant les principes de stockage appropriés.

Passionné(e) et créatif(ve), vous aimez préparer et déguster des plats, tout en étant soucieux(se) de la qualité et de l'hygiène.

Une capacité d'anticipation, une gestion efficace du stress et de la fatigue, un bon sens de l'organisation, ainsi qu'un souci de la propreté, sont essentiels pour réussir dans ce métier.