CUISINIER (H/F)

3 Brasseurs France Collecte; Écully; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant convivial à Écully recherche un Cuisinier en CDI Temps Plein. Vous serez responsable de la préparation de plats généreux et devrez maintenir un haut niveau de satisfaction client. Le candidat doit être dynamique, polyvalent et capable de travailler en équipe tout en respectant les normes d'hygiène. Rejoignez-nous et participez à une expérience culinaire unique !

Qualifications

• Amour inconditionnel pour la cuisine simple et généreuse.
• Capacité à travailler dans un environnement à fort volume.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Participer à la mise en place et au bon déroulement des services.
• Préparer des recettes et des plats du jour.
• Réceptionner et ranger les marchandises selon l'organisation de la cuisine.
• Entretenir les instruments de travail et l'environnement de travail.

Connaissances

Dynamisme

Polyvalence

Travail en équipe

Sens de la satisfaction client

Description du poste

À propos de nous

Chez nous ça brasse, et pas du vent !

Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la convivialité , la carbonade et la générosité , la flammekueche et le goût du travail bien fait en toute simplicité !

Le restaurant 3 Brasseurs d'Ecully recherche activement un : CUISINIER (H / F) en CDI Temps Plein (35h)

Conditions : Deux jours de repos consécutifs et deux coupures maximum par semaine.

Mission

En véritable virtuose de la cuisine, vous participez à la mise en place et au bon déroulement des services rythmés par la satisfaction client.

Vous préparez nos recettes généreuses « 3 Brasseurs » et plats du jour sans fausses notes sur les différents postes (chaud, froid, flam).

C'est bien accordé que vous réceptionnez et rangez les marchandises tout en respectant l'organisation de la cuisine et des équipements.

Vous prenez soin de vos instruments de travail et de votre environnement au travers d'un nettoyage minutieux.

Votre leitmotiv est le respect des règles d'hygiène et de sécurité !

Profil

La recette testée et approuvée des 3 Brasseurs :

Un amour inconditionnel pour la cuisine simple et généreuse.

Une bonne dose de dynamisme et de polyvalence, le tout saupoudré d'une capacité à travailler en équipe.

Sans oublier notre ingrédient phare : le sens de la satisfaction client, pas de « Cauchemar en cuisine » chez nous !

Cette recette ancestrale nécessite de préférence la connaissance d'une cadence à fort volume (minimum 150 couverts), mais sachez que son goût si exquis dépendra avant tout de votre motivation.

Vous vous sentez prêt(e) à être ambassadeur(drice) de la marque « 3 Brasseurs » ?

C'est le moment de nous régaler, envoyez-nous votre candidatureCV !

L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.

https://www.3brasseurs.com