CUISINIER H/F

CRIT; Écaillon; Sur place; EUR 25 000 - 2 163 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective recherche un cuisinier H/F à Écaillon pour un poste en temps plein. Vous serez responsable de la production culinaire quotidienne d'une cuisine à thème, en équipe, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Le candidat idéal a au moins 2 ans d'expérience, une connaissance de la cuisine gourmande et des compétences en gestion des stocks. Un salaire annuel de 25 000 à 2 162 160 Euros sera proposé selon l'expérience.

Prestations

CSE

Mutuelle d'entreprise

Qualifications

• Expérience minimale de 2 ans en cuisinier en restauration traditionnelle ou collective.
• Passionné, professionnel, organisé, rigoureux, efficace.

Responsabilités

• Assurer la production culinaire quotidienne d'une cuisine à thème.
• Élaborer les plats ou aider à l'élaboration avec le Chef.
• Réalisé le service au self et le nettoyage de la cuisine en fin de service.

Connaissances

Connaissance HACCP

Travail en équipe

Bon relationnel

Formation

CAP BEP ou Baccalauréat professionnel cuisine

Description du poste

Description du poste

CRIT LENS TERTIAIRE recrute des cuisiniers H/F en collectivité sur le secteur d"Ecaillon pour du temps complet. Au sein d\'un bel établissement, vous serez en charge de la production culinaire quotidienne d\'une cuisine à thème, en équipe, dans le respect des règles d\'hygiène et de sécurité.

Vous élaborez les plats ou participez à l\'élaboration avec le Chef et gérez les stocks. Vous connaissez et pratiquez une cuisine gourmande qui ravit nos clients convives. Vous réalisez le service au self et le nettoyage de la cuisine en fin de service.

Responsabilités

• Assurer la production culinaire quotidienne d\'une cuisine à thème, en équipe, dans le respect des règles d\'hygiène et de sécurité.
• Élaborer les plats ou aider à l\'élaboration avec le Chef et gérer les stocks.
• Réaliser le service au self et assurer le nettoyage de la cuisine en fin de service.

Conditions et rythme

• Type de contrat : Intérim
• Temps plein, base hebdomadaire 35h/semaine
• Travail du lundi au dimanche avec deux à trois jours de repos
• Horaires possibles en roulement : 7h00–15h00, 14h30–20h30, ou 10h00–14h30 et 17h00–20h00

Rémunération et avantages

• Salaire brut : Annuel de 25 000,0 Euros à 2 162 160,0 Euros sur 12 mois
• Avantages : CSE, Mutuelle d\'entreprise

Profil recherché et expérience

• Niveau CAP BEP ou Baccalauréat professionnel cuisine
• Expérience minimale de 2 ans en cuisinier en restauration traditionnelle ou collective
• Bonne connaissance HACCP
• Passionné, professionnel, organisé, rigoureux, efficace et doté d\'un bon relationnel

Informations complémentaires

• Entreprise : Société familiale de restauration collective
• Effectif : 6 à 9 salariés

Contact et candidature

Intéressé(e) ? contactez : lens636(a)groupe-crit.com – voir postuler