Cuisinier (H/F)

Domino RH; Cannes; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de recrutement recherche un Cuisinier (H/F) pour intégrer l'équipage d'un yacht privé à Cannes. Le candidat idéal doit avoir de l'expérience en cuisine, être capable de préparer des repas de qualité et gérer les stocks tout en respectant les normes d'hygiène HACCP. Une capacité d'adaptation aux demandes particulières est également requise.

Qualifications

• Expérience en cuisine professionnelle exigée.
• Capacité à travailler sous pression.
• Compétences en gestion des stocks et hygiène alimentaire.

Responsabilités

• Préparer des repas pour l'équipage et les invités.
• Élaborer des menus variés et de qualité.
• Gérer les stocks et respecter les normes d'hygiène.

Description du poste

Nous recrutons pour le compte de notre client un Cuisinier (H/F) pour intégrer l'équipage d'un yatch privé.

Responsabilités

• Préparation des repas pour l'équipage et/ou les invités
• Elaboration de menus simple, variés et de qualité
• Gestion des stocks, du rangement et des approvisionnements
• Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
• Maintien d'une cuisine propre, organisée et fonctionnelle
• Adaptation aux demandes particulières (allergies, régimes)