Cuisinier F / H - Paris 12 (75)

Convivio; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective recherche un Cuisinier à Paris pour créer des repas équilibrés et frais pour ses convives. Ce poste implique la mise en place et le service dans un restaurant d'entreprise, ainsi que le respect des normes d'hygiène. Les candidats doivent avoir un CAP cuisine et une expérience en restauration. De nombreux avantages sont offerts, dont un 13ème mois et des formations internes.

Prestations

Prime de 13ème mois

Prime de parrainage

Accès au CSE

Tenues de travail fournies

Qualifications

• Formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine.
• Expérience professionnelle en restauration traditionnelle ou collective.
• Compétences en calcul et maîtrise des pesées appréciées.

Responsabilités

• Créer et confectionner des repas équilibrés à base de produits frais.
• Assurer la mise en place du self et participer au service.
• Respecter et appliquer les règles d’hygiène et de sécurité.

Connaissances

Proactivité

Organisation

Compétences relationnelles

Formation

CAP cuisine

Description du poste

Entreprise

Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?

Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes , Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.

Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité.

Poste

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Cuisinier H / F en restauration collective à Paris 12ème (75) en Ile-de-France .Au sein d'un restaurant d'entreprise , vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service , et secondez le chef au bon déroulement de la prestation de restauration auprès denos convives.

Dans nos cuisines, vous avez l'opportunité de sélectionner et référencer avec soin des producteurs locaux , afin de proposer des produits de saison , etfavoriser le bien-être par l'alimentation auprès de vos convives.

Ainsi vous :

• Créez et confectionnez des repas équilibrés et préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais
• Assurez la mise en place du self et participez au service
• Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
• Développez un bon relationnel auprès de nos clients et de nos convives
• Respectez et faites appliquer les règles d’hygiène et de sécurité

Environnement de travail et avantages :

• Prise de poste : dès que possible
• Contrat : CDI temps plein

Rythme et planning de travail :

• du Lundi au Vendredi 07h00 à 15h00
• La rémunération est à négocier selon l'expérience.
• Missions diverses, en équipe et se réalisent dans un environnement variable ; port de charges (15kgs) ; station debout prolongée ; compétences en calcul et la maîtrise des pesées sont appréciées (GEM-RCN) .
• Prime de 13ème mois , prime de parrainage ( à partir de 200€ brut ), accès au CSE et tenues de travail fournies et entretenues.
• École de formation en interne (formations culinaires, formation au management...), parcours personnalisé avec des perspectives d'évolution.

Découvrez l'univers de nos restaurants sur place : https : / / www.youtube.com / watch?v=YkwovKxmOnA&t=3s

Profil recherché

De formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine, vous avez acquis une expérience professionnelle en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinière, cuisinier, second de cuisine ou encore chef de partie.

Proactif, organisé etcommuniquant, votrepassion pour la cuisine,vos qualités relationnelles et votre sens du service feront de vous l'ambassadeur de notre activité de restauration collective à Paris.

Ce poste vous correspond?

Adressez-nous votre candidatureainsi que vos motivations pour nous rejoindre !