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Un partenaire gérant une cuisine au sein d'une résidence senior à Voiron recherche un chef cuisinier gérant. Vous serez responsable de la gestion des stocks et de la qualité culinaire tout en animant une équipe. Le poste offre un salaire brut jusqu'à 2400€ par mois, avec des avantages tels qu'un 13ème mois et des RTT.
Vos missions :
- Vous assurez la gestion des stocks, de l'approvisionnement et de la gestion de vos denrées alimentaires en optimisant vos coûts.
- Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité,
- Contribuer à fidéliser et développer la clientèle du restaurant,
- Assurer votre sécurité et celle de vos collègues,
- Respecter le respect des normes d'hygiène (HACCP),
- Tout en vous apportant le support nécessaire !
L'Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables !
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
- Un Salaire brut jusqu'à 2400€/mois (selon profil et expériences)
- Une Prime de weekend mensuelle
- Un 13ème mois
- Les horaires de travail sont de 7h à 15h, avec un roulement incluant un week-end sur deux travaillé
- 15 jours de RTT / an
Nous recherchons pour le compte de notre client, gérant une cuisine au sein d'une résidence senior et basé sur Voiron, un chef cuisinier gérant H/F.
niveau d'expérience
qualification
niveau d'étude