Cuisinier F/H

Compass Group France; Montredon; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour un Contrat à Durée Indéterminée de 35 heures par semaine. Les horaires sont du lundi au vendredi de 07H00 à 15H30. Vous serez responsable des préparations culinaires, de l'organisation de la production, et du respect des normes HACCP. Ce poste nécessite un diplôme en cuisine ou une expérience significative, ainsi qu'un bon esprit d'équipe et du dynamisme.

Prestations

13ème mois

RTT

Qualifications

• Titulaire d'un diplôme en cuisine ou expérience significative.
• Maîtrise des techniques culinaires.
• Connaissance des règles HACCP.

Responsabilités

• Élaborer les préparations froides et chaudes.
• Optimiser l’organisation de la production.
• Participer à l’approvisionnement et au stockage.
• Participer aux opérations de plonge et de nettoyage.
• Garantir le respect du cahier des charges client.
• Accueillir et servir les convives.

Connaissances

Techniques de cuisine

Travail en équipe

Dynamisme

Formation

Diplôme en cuisine (Type CAP / Bac Pro)

Description du poste

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e)passionné(e) pour rejoindre notre équipe !

Ce Que L'on Vous Propose

• CDI 35H
• Du lundi au vendredi : 07H00 - 15H30
• 13ème mois
• RTT

Ce que vous ferez concrètement :

• Élaborer les préparations froides et chaudes
• Optimiser et adapter l’organisation de la production
• Participer à l’approvisionnement et au stockage des denrées
• Participer à l'inventaire fin de mois
• Participer aux opérations de plonge et de nettoyage
• Garantir le respect du cahier des charges client
• Participer à l’accueil et au service des convives
• Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :

• Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP / Bac Pro) ou expérience significative
• Vous maîtrisez les techniques de cuisine
• Vous aimez le travail en équipe
• Vous êtes dynamique
• Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous