Cuisinier F/H

Compass Group France; Bellegarde; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective recherche un(e) passionné(e) pour un poste en CDI de 35H, avec un planning sur 2 semaines. Les responsabilités incluent l'élaboration de préparations froides et chaudes, l'optimisation de l'organisation de la production, et le respect des normes d’hygiène HACCP. Ce poste se situe à Bellegarde, en Occitanie.

Prestations

13ème mois

RTT

Prime PSM

Prime PAC

Qualifications

• Passionné(e) par la cuisine et la production alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe et à s'adapter.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).

Responsabilités

• Élaborer les préparations froides et chaudes.
• Optimiser organisation de la production.
• Participer à l’approvisionnement et au stockage.

Description du poste

La Food est votre terrain de jeu? On cherche un(e)pasionné(e) pour rejoindre notre équipe!

Ce que l'on vous propose :

• CDI 35H
• Planning sur 2 semaines (1 x 3 jours et 1 x 4 jours)
• Du lundi au vendredi et 1 week-end sur 2 : 7H15 - 18H15
• 13ème mois
• RTT
• Prime PSM, Prime PAC

Ce que vous ferez concrètement :

• Élaborer les préparations froides et chaudes
• Optimiser et adapter l’organisation de la production
• Participer à l’approvisionnement et au stockage des denrées
• Participer à l'inventaire fin de mois
• Participer aux opérations de plonge et de nettoyage
• Garantir le respect du cahier des charges clientParticiper à l’accueil et au service des convives
• Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)