CUISINIER (F/H)

RANDSTAD FRANCE; Albertville; Sur place; EUR 20 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant dynamique à Albertville recherche un Cuisinier (F/H) pour participer à la préparation culinaire et assurer la propreté de l'espace de travail. Les responsabilités comprennent la gestion des approvisionnements, l'élaboration des recettes et le respect strict des normes d'hygiène. Les candidats doivent avoir des compétences en sélection des produits frais et en techniques de préparation. Une formation en CAP Cuisine est appréciée. Rejoignez une équipe qui valorise la créativité et l'initiative.

Qualifications

• Compétences en sélection des produits frais et gestion efficace des stocks.
• Maîtrise des techniques de préparation et de découpe des ingrédients.
• Expertise en cuisson et dressage artistique.

Responsabilités

• Gérer l'approvisionnement et superviser les stocks.
• Élaborer et réaliser les recettes avec maîtrise des modes de cuisson.
• Dresser les assiettes et envoyer les plats en respectant le rythme des commandes.

Connaissances

Sélection des produits frais

Gestion efficace des stocks

Techniques de préparation

Cuisson et dressage artistique

Respect des normes d'hygiène

Formation

CAP Cuisine

Description du poste

descriptif du poste

Quels défis culinaires inspirants relèveriez-vous en tant que Cuisinier (F/H) ? Dans le cadre de ce rôle, vous serez chargé(e) de la préparation culinaire, du maintien de l'organisation et de la propreté de votre espace de travail.

• Gérer l'approvisionnement en sélectionnant rigoureusement les produits, en supervisant les stocks, et en préparant les ingrédients.
• Élaborer et réaliser les recettes, en appliquant une maîtrise précise des différents modes de cuisson.
• Dresser les assiettes et envoyer les plats en respectant le rythme des commandes, tout en maintenant des normes d'hygiène strictes.

profil recherché

Nous recherchons un Cuisinier (F/H) rigoureux, prêt à exceller dans la gestion des ingrédients et l'élaboration culinaire.

• Compétence en sélection des produits frais et gestion efficace des stocks
• Maîtrise des différentes techniques de préparation et découpe des ingrédients
• Expertise en cuisson et dressage artistique répondant aux commandes
• Respect rigoureux des normes d'hygiène et sécurité alimentaire, incluant le nettoyage du poste de travail

Une formation en CAP Cuisine serait appréciée.

Processus de recrutement : Vous êtes passionné par ce domaine ? Nous aussi ! Postulez dès maintenant et laissez-nous vous montrer comment nous pouvons vous aider à atteindre votre plein potentiel grâce à un processus de recrutement transparent, efficace et chaleureux.

à propos de notre client

Notre client, situé à ALBERTVILLE, est un restaurant proposant des repas variés à des prix abordables pour satisfaire ses clients. Pourquoi rejoindre cette entreprise ? Notre client, leader de son secteur, valorise la créativité et l'initiative. Son organisation à taille humaine offre des défis passionnants qui démontrent son esprit entrepreneurial.

niveau d'expérience

• 0 mois

qualification

• Cuisinier (F/H)

niveau d'étude

• Sans Diplôme