Cuisinier EHPAD – Temps plein CDI, primes & 1 week-end sur 3

Résidence intercommunale Jean Villard EHPAD et SSIAD Public de Pollionnay; Pollionnay; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un EHPAD dans la région Auvergne-Rhône-Alpes cherche un cuisinier en CDI à temps plein. Le candidat idéal possède un CAP cuisine et une expérience en restauration collective. Ce poste exige créativité culinaire et maîtrise des normes HACCP. La résidence offre un cadre de travail collaboratif et met l'accent sur des pratiques non médicamenteuses. Rémunération nette entre 1890 et 2100 euros avec primes pour dimanches et jours fériés. Horaires de 7h à 14h30 ou 8h à 15h30.

Prestations

Primes ségur de la santé

Prime dimanches et jours fériés

Qualifications

• Expérience en restauration collective, médico-sociale ou sanitaire appréciée.
• Maîtrise des normes HACCP et du PMS requise.

Responsabilités

• Préparer et confectionner les repas selon normes d'hygiène.
• Adapter les textures et régimes selon les besoins des résidents.
• Assurer la réception et stockage des denrées alimentaires.
• Veiller à l'entretien et nettoyage des locaux et matériel de cuisine.
• Contribuer à une ambiance de travail positive.

Connaissances

Créativité culinaire

Capacité d'adaptation

Esprit d'initiative

Formation

CAP / BEP cuisine

Description du poste

Un EHPAD dans la région Auvergne-Rhône-Alpes cherche un cuisinier en CDI à temps plein. Le candidat idéal possède un CAP cuisine et une expérience en restauration collective. Ce poste exige créativité culinaire et maîtrise des normes HACCP. La résidence offre un cadre de travail collaboratif et met l'accent sur des pratiques non médicamenteuses. Rémunération nette entre 1890 et 2100 euros avec primes pour dimanches et jours fériés. Horaires de 7h à 14h30 ou 8h à 15h30.