Cuisinier de collectivité (h / f) -

DLSI; Troyes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de recrutement recherche un Cuisinier de collectivité pour préparer des plats dans une cuisine collective à Troyes. Le candidat doit avoir de l'expérience en cuisine collective et maîtriser les règles HACCP. Ce poste nécessite dynamisme, rigueur, et disponibilité notamment les mardis et un week-end sur deux.

Qualifications

• Expérience exigée en cuisine collective.
• Maîtrise des règles HACCP.
• Dynamisme, rigueur et autonomie.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner les plats selon les normes d'hygiène en vigueur.
• Participer à la mise en place, au service et au nettoyage.
• Veiller au respect des régimes alimentaires spécifiques.
• Travailler en équipe dans une cuisine collective.

Connaissances

Expérience en cuisine collective

Maîtrise des règles HACCP

Dynamisme

Rigueur

Autonomie

Description du poste

Salaire : 13 - 0 EUR

Le Groupe DLSI et son agence de Reims recrutent pour un de leurs clients, un :

Cuisinier de collectivité (h / f)

Votre mission

• Préparer et cuisiner les plats selon les normes d'hygiène en vigueur
• Participer à la mise en place, au service et au nettoyage
• Veiller au respect des régimes alimentaires spécifiques
• Travailler en équipe dans une cuisine collective (école, établissement médico-social, etc.)

Votre profil

• Expérience exigée en cuisine collective
• Maîtrise des règles HACCP
• Dynamisme, rigueur et autonomie
• Disponible tous les mardis et un week-end sur deux