Cuisinier / Cuisinière (H/F)

LA TABLE DE L'ILL; Illkirch-Graffenstaden; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel à Illkirch-Graffenstaden recherche un cuisinier qualifié. Vous serez responsable de la préparation des plats, des sauces et du bon fonctionnement du poste chaud. Une expérience de 2 ans est nécessaire, ainsi qu'un CAP ou équivalent. Le restaurant offre un environnement de travail dynamique avec une équipe chevronnée et des horaires de travail de 41 heures par semaine.

Prestations

Complémentaire santé

Primes

Qualifications

• 2 ans d'expérience en tant que cuisinier est indispensable.
• Qualification nécessaire en cuisine.
• Capacité à suivre les consignes du chef.

Responsabilités

• Préparer les sauces et les garnitures.
• Gérer le poste chaud en cuisine.
• Suivre les consignes du chef.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement

Superviser la préparation des produits culinaires

Formation

CAP, BEP et équivalents

Description du poste

Offre n° 199PLBD
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Poste de cuisinier qualifiéSachant préparé et suivre les consignes du chef : sauces, mise en place viande, mise en place complet du poste chaud, élaboration des garnitures...Expérience poste similaire obligatoireCuisine récente, bien équipée, équipe dynamiqueJour férié : ferméLundi soir fermé, mercredi soir fermé et dimanche toute la journée fermé

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 41H/semaineTravail en horaires fractionnés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 3000.0 Euros à 3200.0 Euros sur 12.0 mois
• Primes
• Complémentaire santé

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cette formation est indispensable

Compétences

• Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable
• Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir Cette compétence est indispensable
• Superviser la préparation des produits culinaires Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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