Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

ELIOR RESTAURATION FRANCE; Rennes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche un Cuisinier / Cuisinière pour un poste à temps complet en CDI à Rennes. Le candidat idéal doit avoir au moins un an d'expérience et des compétences en cuisine. Ce poste inclut des responsabilités liées à la préparation des repas dans un EHPAD, ainsi que des avantages comme un 13ème mois et des repas en nature.

Prestations

Convention collective de la restauration collective

13ème mois

Repas en nature

Prime d'activité continue et prime de service

Qualifications

• 1 an d'expérience en cuisine est indispensable.

Responsabilités

• Préparer les plats selon les fiches techniques.
• S'assurer de la présentation des plats.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Overview

Offre n° 197KMNZ
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Actualisé le 05 septembre 2025
Employeur handi-engagé

Environnement du poste: Poste en CDI en temps complet au sein du restaurant d'un EHPAD basé à Rennes. Un weekend sur deux travaillé.

Rémunération : 1838,85€ brut

Responsibilities

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité. Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire. Révélez votre créativité / Révélez vos talents. Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades. Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations.

Avantages :

• Convention collective de la restauration collective
• 13ème mois
• Repas en nature
• Prime d'activité continue et prime de service (minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant)

Contrat et conditions

Type de contrat : CDI

Contrat travailDurée du travail : Temps partiel - 34H30/semaine

Travail les week-ends et jours fériés

Travail par roulement

Travail durant les vacances scolaires

Travail le dimanche

Travail le samedi

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1838.85 Euros sur 13.0 mois
• CSE
• Restauration

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes Cette compétence est indispensable
• Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable
• Eplucher des légumes et des fruits Cette compétence est indispensable
• Préparer les viandes et les poissons Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.

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