Cuisinier / Cuisinière – Cuisine italienne en buffet

SALUS INFIRMORUM; Lourdes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une maison d'accueil pour personnes malades à Lourdes recherche un Cuisinier/Cuisinière. Le candidat réalisera des plats de cuisine traditionnelle et italienne, servant jusqu'à 700 couverts par service tout en respectant les normes d'hygiène. Le contrat est un CDD de 7 mois avec une durée de travail de 42 heures par semaine, incluant des horaires de week-end. Le salaire brut s'élève à 2273 Euros par mois sur 12 mois. Repas fourni sur place mais pas de logement.

Prestations

Repas fourni

Qualifications

• 1 an d'expérience en cuisine est indispensable.

Responsabilités

• Réaliser de la cuisine traditionnelle et italienne pour environ 700 couverts par service.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
• Travailler les week-ends et jours fériés dans un poste saisonnier.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Formation

Qualification : Employé qualifié

Description du poste

Une maison d'accueil pour personnes malades à Lourdes recherche un Cuisinier/Cuisinière. Le candidat réalisera des plats de cuisine traditionnelle et italienne, servant jusqu'à 700 couverts par service tout en respectant les normes d'hygiène. Le contrat est un CDD de 7 mois avec une durée de travail de 42 heures par semaine, incluant des horaires de week-end. Le salaire brut s'élève à 2273 Euros par mois sur 12 mois. Repas fourni sur place mais pas de logement.