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Une entreprise du secteur de la restauration recrute un cuisinier confirmé pour son équipe à Lille. Le candidat idéal doit posséder une expérience en cuisine, respecter les règles d'hygiène et faire preuve de rapidité et d'organisation. Les missions incluent la préparation des plats, la gestion des stocks et le nettoyage du poste de travail. Ce poste en CDI à temps plein requiert de travailler les week-ends et jours fériés. Un salaire brut de 1810 à 1850 euros par mois est proposé.
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un cuisinier polyvalent (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous interviendrez sur l'ensemble des missions liées à la cuisine et au bon fonctionnement du service.
Préparation et cuisson des plats selon les fiches techniques
Mise en place du service (préparations, sauces, garnitures, etc.)
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Gestion des stocks et participation aux commandes
Nettoyage et entretien du poste de travail et du matériel
Polyvalence en cuisine (chaud, froid, aide au dressage)
Profil recherché
Expérience en cuisine obligatoire
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité
Rapide, organisé(e) et rigoureux(se)
Esprit d'équipe et bonne résistance au stress
Ponctualité et sérieux indispensables
Conditions
Rémunération selon profil et expérience
Repas sur place
Équipe jeune et ambiance conviviale
Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail le samedi
Salaire