Cook I

Radisson Hotel Group; Lyon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel international à Lyon recherche un cuisinier pour la mise en place et le service du petit déjeuner. Les responsabilités incluent la préparation des repas du personnel et le respect des normes d'hygiène. Nous recherchons des talents organisés et disponibles pour rejoindre notre équipe passionnée. Ce poste offre de nombreux avantages comme une mutuelle 100% prise en charge et des réductions dans les hôtels du groupe. Rejoignez-nous pour faire de chaque moment quelque chose de spécial.

Prestations

Frais de mutuelle pris en charge à hauteur de 100%

Place de parking ou abonnement de transport remboursé

Prime de fin d'année

Réductions tarifaires dans les hôtels du groupe

Qualifications

• Connaître les produits et les normes d'hygiène et de sécurité.
• Savoir organiser et travailler en équipe.
• Etre disponible, rigoureux et polyvalent.

Responsabilités

• Mise en place et service cuisine du petit déjeuner.
• Préparer et cuisiner le repas du personnel.
• Veiller à la propreté des espaces de travail.

Connaissances

Organisation

Adaptation

Esprit d'équipe

Ponctualité

Capacité d'écoute

Outils

Matériel de cuisine

Technologies couramment utilisées

Description du poste

Overview

Êtes-vous notre ingrédientsecret ? Alors, dites Yes, I Can ! car, ici, au Radisson Blu Hotel, nous recherchons des gourmets comme vous. Nous formons une véritable équipe et souhaitons offrir des moments inoubliables à nos clients. Si vous aimez un environnement rythmé et inspirant, où travaillent des gens animés par la passion, vous êtes exactement ce dont nous avons besoin. C'est là votre chance d'apprendre à devenir un chef de premier niveau, car nous développons nos talents, du fait maison en somme. Nous voulons avant tout ravir nos clients et c'est pourquoi nous avons besoin de votre créativité, de votre innovation et de votre attitude Yes, I Can !

Principales responsabilités

• Mise en place et service cuisine du petit déjeuner (horaire du matin à partir de 5h30)
• Prépare et cuisine le repas du personnel pour le midi et le soir
• Préparation des œufs, omelette…
• Veille à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP
• Veille au respect des consignes de sécurité dans l’utilisation des matériels à disposition

Profil requis

• Qualités : Organisation
• Adaptation
• Esprit d’équipe
• Ponctualité
• Disponibilité, capacité d’écoute
• Compétences : Connaître les produits, les standards, les prestations de l'hôtel, les normes d’hygiène et de sécurité, le matériel de cuisine et les technologies couramment utilisées
• Savoir organiser, travailler en équipe
• Etre disponible, rigoureux, polyvalent

Avantages

• Frais de mutuelle pris en charge à hauteur de 100%
• Place de parking ou abonnement de transport remboursé à 100% ou prime vélo / trottinette
• Prime de fin d’année
• Réductions tarifaires dans les hôtels du groupe Radisson

Voulez-vous que VOS plats deviennent les stars d\'Instagram ? Alors, cette cuisine est faite pour vous ! Come join us and Make Every Moment Matter!