Commis Pâtissier – Gastronomie d’Exception

DUCASSE Paris; Paris; Sur place; EUR 24 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une maison de restauration étoilée recherche un commis pâtissier pour assister dans la préparation de desserts au restaurant Baccarat. Les candidats doivent être diplômés en hôtellerie ou avoir une expérience pertinente. Le poste offre des opportunités d'apprentissage et le travail en équipe. Des avantages incluent des réductions dans les restaurants et une aide aux frais de transport. Une expérience dans l’un des établissements d'Alain Ducasse est une véritable opportunité.

Prestations

20% de réduction dans les restaurants et boutiques

Prise en charge des frais de transports à 50%

Qualifications

• Diplôme en hôtellerie restauration ou expérience dans le domaine.
• Habileté à travailler en équipe et à respecter les procédures.
• Intérêt pour l'apprentissage et l'amélioration en cuisine.

Responsabilités

• Assister le chef de partie dans la préparation des desserts.
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité dans le restaurant.
• Entretenir son espace de travail et nettoyer les cuisines.

Connaissances

Organisé

Rigoureux

Travail en équipe

Curiosité en cuisine

Formation

Diplôme en hôtellerie restauration

Description du poste

Une maison de restauration étoilée recherche un commis pâtissier pour assister dans la préparation de desserts au restaurant Baccarat. Les candidats doivent être diplômés en hôtellerie ou avoir une expérience pertinente. Le poste offre des opportunités d'apprentissage et le travail en équipe. Des avantages incluent des réductions dans les restaurants et une aide aux frais de transport. Une expérience dans l’un des établissements d'Alain Ducasse est une véritable opportunité.