Commis de salle - Service raffiné en hôtel 5★

AccorHotel; Lyon; Sur place; EUR 22 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement hôtelier haut de gamme à Lyon recherche un Commis de salle H/F/X pour offrir un service de qualité exceptionnelle aux clients. Dans ce rôle, vous serez responsable de la mise en place de la salle, de l'accueil des clients, et de la liaison entre la cuisine et la salle pour garantir un service fluide. Une formation en Hôtellerie ou une expérience en restauration est nécessaire, ainsi qu'une bonne maîtrise du français et de l'anglais.

Prestations

Horaires en continu

13ᵉ mois après 1 an d'ancienneté

Participation et intéressement aux résultats

Tarifs préférentiels dans les hôtels du Groupe

Formation interne

Mutuelle prise en charge à 50%

Prise en charge de 50% des transports en commun

Qualifications

• Expérience en restauration haut de gamme ou gastronomique appréciée.
• Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité, notamment HACCP.
• Maitrise du français et de l'anglais, la connaissance d'une troisième langue est un plus.

Responsabilités

• Mettre en place la salle pour un service de qualité.
• Gérer l'accueil des clients et assurer un service impeccable.
• Coordonner efficacement entre la cuisine et la salle.

Connaissances

Maîtrise des techniques de service en salle

Accueil client chaleureux

Esprit d’équipe et adaptabilité

Formation

CAP à Bac2 en Hôtellerie / Restauration

Description du poste

Un établissement hôtelier haut de gamme à Lyon recherche un Commis de salle H/F/X pour offrir un service de qualité exceptionnelle aux clients. Dans ce rôle, vous serez responsable de la mise en place de la salle, de l'accueil des clients, et de la liaison entre la cuisine et la salle pour garantir un service fluide. Une formation en Hôtellerie ou une expérience en restauration est nécessaire, ainsi qu'une bonne maîtrise du français et de l'anglais.