Commis de salle H / F - Maison Colbert, Melia Collection - Paris, France

Melia Hotels International; Paris; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel boutique dynamique à Paris recherche un Commis de salle polyvalent pour assurer la satisfaction des clients en les accueillant et en servant des mets. Vous devrez avoir une bonne présentation, être organisé et passionné par le service, avec un niveau d'anglais professionnel. CDI proposé avec divers avantages, y compris une indemnité de nourriture et des primes.

Prestations

Indemnité nourriture

Prime annuelle d’habillage / déshabillage

Prime annuelle à 8% du salaire brut

Mutuelle et prévoyance

Remboursement de l’abonnement de transport à 60%

Tarifs préférentiels dans les établissements du groupe

Qualifications

• Expérience à un poste similaire appréciée.
• Anglais professionnel requis.

Responsabilités

• Veiller à la satisfaction du client.
• Accueillir le client dans le restaurant.
• Servir et présenter les mets et boissons.

Connaissances

Bonne présentation

Dynamique

Sens de l’accueil et du service

Organisation

Rigueur

Passion pour le métier

Anglais professionnel

Maîtrise d'une troisième langue

Description du poste

Overview

“Le monde est à vous avec Meliá” – Continuer chez Meliá est une opportunité d’apprendre, de grandir et de poursuivre votre carrière au sein d’une équipe internationale. Relever de nouveaux défis et vivre des expériences dans différentes destinations tout en faisant partie de notre famille.

Le Café Clotilde, restaurant de l'Hôtel Maison Colbert - Melia Collection, recherche son futur talent en tant que Commis de salle polyvalent F / H. Si vous cherchez une nouvelle aventure au sein d’un hôtel boutique unique avec une équipe dynamique, rejoignez-nous.

Règles internes de candidature

RAPPELEZ-VOUS : Avant de présenter votre candidature, informez votre superviseur direct et/ou le Directeur de l'hôtel, ainsi que votre responsable des Ressources Humaines de votre intérêt à participer au processus de sélection interne. Le superviseur direct n’a pas le pouvoir d’autoriser ou de stopper votre candidature, mais il doit être dûment informé.

Vos missions principales

• Veiller à la satisfaction du client et être garant de son expérience depuis son arrivée jusqu’à son départ.
• Accueillir le client dans le restaurant.
• Servir et présenter les mets et boissons au client.
• Débarrasser, nettoyer et redresser les tables du restaurant.
• Être attentif aux attentes et besoins du client et veiller à ce que le client ne manque de rien.
• Répondre aux demandes du client.
• Nettoyer les locaux et le matériel de service du restaurant, ainsi que les consoles du restaurant.
• Préparer le service suivant (nettoyage, dressage, approvisionnement matériel, boissons).
• Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire (HACCP).

Profil recherché

• Idéalement expérience à un poste similaire (stages et apprentissage inclus).
• Bonne présentation, dynamique, sens de l’accueil et du service.
• Organisation, rigueur et passion pour le métier.
• Anglais professionnel; la maîtrise d’une troisième langue serait appréciée.

Conditions d'emploi et avantages

• Contrat en CDI
• Temps de travail hebdomadaire : 39h
• 2 jours de repos consécutifs par semaine
• Pas de coupure
• Indemnité nourriture
• 1 RTT / mois
• A partir d’un an d’ancienneté : jours fériés garantis (chômés ou récupérés)
• Uniforme fourni et entretenu par l’hôtel
• Prime annuelle d’habillage / déshabillage
• Prime annuelle à 8% du salaire brut
• Mutuelle et prévoyance
• Remboursement de l’abonnement de transport à 60%
• Tarifs préférentiels dans les établissements du groupe Melia
• Mobilité professionnelle et possibilité d’évolution en interne
• Plateforme d’E-learning eMelia

Engagement et diversité

Chez Meliá Hotels International, nous promouvons l’égalité des chances et la diversité, sans discrimination pour des raisons de handicap, race, religion, genre ou âge, et nous encourageons une culture d’entreprise inclusive et responsable.

Pour vous protéger et éviter les fraudes lors des processus de sélection, veuillez suivre les recommandations de sécurité affichées par l’entreprise.