Commis de salle - H/F

Old Edwards Inn and Spa; Antibes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel de luxe situé à Antibes recherche un passionné d’hôtellerie pour un rôle clé de liaison entre la cuisine et les services de restauration. Vous serez responsable de l'organisation des repas et du respect des normes d'hygiène. En tant qu'ambassadeur de l'établissement, vous aurez la chance de partager votre connaissance des prestations offertes. Des avantages attractifs comme un vélo électrique et une mutuelle digitale sont inclus dans le package.

Prestations

Deux jours de repos consécutifs

Prise en charge d'un vélo électrique

Nourri sur place

Primes de cooptation attractives

Mutuelle prise en charge à 65%

Kit de bienvenue

Qualifications

• Passionné(e) d’hôtellerie.
• Responsable du lien entre la cuisine et les espaces de restaurations.
• Connaissance de l'histoire des lieux et présentation des prestations.

Responsabilités

• Participer à la mise en place du déjeuner ou du diner.
• Maintenir les normes d'hygiène dans les offices.
• Présenter et vendre les prestations offertes par l'hôtel.

Description du poste

Description du poste

Descriptif du poste

Passionné(e) d’hôtellerie ? Notre love story commence ici.

Idéalement situé au Cap d’Antibes, Villa Miraé, après sa phase de rénovation, vous transporte dans un cadre d’exception où tranquillité et volupté berceront nos hôtes. Prenez part à cette aventure mémorable..

Une cuisine signée, une exigence commune

Les cartes des restaurants Amarines et Miraésont signées par le Chef Mauro Colagreco, figure emblématique de la gastronomie et amoureux du terroir méditerranéen et triplement étoilé.

Plutôt sucré ou salé ?

Après avoir participé à la mise en place du déjeuner ou du diner, vous serez responsable du lien entre la cuisine et les espaces de restaurations. Vous aurez également responsable du maintien des normes d'hygiènes dans les offices.

En véritable ambassadeur, vous serez incollable sur l’histoire des lieux et le groupe afin de renseigner au mieux les clients, et vous saurez présenter et vendre l’ensemble des prestations offertes par l’hôtel et ses points de vente (Room Service, PDJ, Bar, Restaurant…).

Nos établissements aux univers très différents n’attendent que vous pour les sublimer...

Qualifications

Devenez un Inwood Lovers, et bénéficiez de nombreux avantages…

• Deux jours de repos consécutifs,
• Prise en charge à 50% d’un vélo électrique pour se rendre sur site
• Nourri sur place
• Des primes de cooptation attractives (100€ + 250€),
• La mutuelle Alan, 100% digitale et transparente, prise en charge à 65% par l’employeur, incluant des podcasts et conseils pour votre bien-être,
• Un kit friendly, plein de goodies à votre arrivée, pour devenir un véritable Inwood Lovers,
• Un super onboarding
• Et des perspectives de mobilité intéressantes dans nos 3 régions, et la possibilité de revenir une prochaine saiso