Commis de cuisne - H/F

URBAN SOCCER; Clermont-Ferrand; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une installation sportive à Clermont-Ferrand est à la recherche d'un commis de cuisine. Sous la direction du chef cuisinier, vous préparerez des plats simples et participerez à l'entretien de la cuisine. Le contrat proposé est un CDI intermittent de 10 à 20 heures par semaine, avec une rémunération de 12,0665 € brut de l'heure.

Qualifications

• Expérience à ce poste fortement recommandée.
• Disponible soir et week-end.
• Précis et organisé.

Responsabilités

• Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples.
• Participer à l'entretien de la cuisine et des locaux annexes.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Connaissances

Polyvalence opérationnelle

Autonomie

Rigueur

Dynamisme

Formation

CAP cuisine – CQP cuisine

Description du poste

Description du poste

Le commis de cuisine, sous l’autorité du chef cuisinier et du responsable du centre, est chargé d’exécuter le programme de restauration de l’USB.

Lieu : Rue de l’Eminée – 63000 Clermont-Ferrand

Contrat : CDI Intermittent entre 10 et 20h par semaine

Rémunération : 12.0665 € brut

Missions principales

• Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples
• Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle
• Participer à l’entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur

Profil recherché

• Disponible soir et week-end
• Motivé(e), dynamique, rigoureux, autonome
• Forte polyvalence opérationnelle : plonge, aide en cuisine, dressage…
• Précis et organisé
• Expérience à ce poste fortement recommandée

Qualifications

• CAP cuisine – CQP cuisine
• Permis B et véhicule