Commis de Cuisine de Collectivité (H/F)

YACHT CLUB LE BOURGET DU LAC; Le Bourget-du-Lac; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un club de voile recherche un Commis de Cuisine de Collectivité pour la saison estivale. Sous la responsabilité du directeur et du chef de cuisine, vous aiderez à la fabrication des repas, à la réception des marchandises, au nettoyage selon les normes HACCP, et au service. Ce poste est saisonnier pour 4 mois, idéal pour des débutants. Vous travaillerez du lundi au vendredi avec un salaire brut mensuel de 1 830 à 1 850 euros.

Prestations

Restauration

Complémentaire santé

Primes

Qualifications

• Débutant accepté.

Responsabilités

• Aide à la fabrication des repas.
• Réception des marchandises et contrôle.
• Nettoyage selon les normes HACCP.
• Service (assemblage des plats).
• Plonge en restauration de collectivité.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Réaliser la plonge

Assurer la bonne réception des commandes

Prendre des initiatives de nettoyage

Formation

Ouvrier qualifié (P1, P2)

Description du poste

Offre n° 201NNQQ
Commis de Cuisine de Collectivité (H/F)

Dans le cadre de la saison estivale du club de voile et sous la responsabilité du directeur du club et du chef de cuisine, vous aurez en charge de :

• Aide à la fabrication des repas
• Réception des marchandises et contrôle
• Nettoyage selon les normes HACCP
• Service (assemblage des plats)
• Plonge en restauration de collectivité

Prise de poste : Fin avril 2026
Horaires du lundi au vendredi de 7h30 à 14h30, possibilité de travail le week-end en très haute saison (Juillet-Août)

Type de contrat : Saisonnier - 4 mois
Contrat de travail : Durée du travail 35h/semaine, travail en horaires fractionnés

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1 830 à 1 850 euros sur 12 mois
• Restauration
• Complémentaire santé
• Primes

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Réaliser la plonge
• Assurer la bonne réception des commandes
• Entretenir des locaux
• Prendre des initiatives de nettoyage

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Activités de clubs de sports

Employeur

YACHT CLUB LE BOURGET DU LAC

10 à 19 salariés