Commis / Commise de cuisine (H/F)

LEON; Mâcon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une chaîne de restaurants en France recherche un commis de cuisine (H/F) à Mâcon pour participer à la préparation et à l'envoi des plats, ainsi qu'à l'entretien des locaux. Ce poste, en CDI et à temps plein, est accessible aux débutants. Les candidats doivent avoir un esprit d'équipe et faire preuve de rigueur. Le salaire brut est de 1835,00 € mensuel, avec des horaires décalés comprenant les week-ends et jours fériés.

Prestations

Complémentaire santé

Qualifications

• Débutant accepté.
• Capacité à travailler en horaires décalés, week-ends et jours fériés.

Responsabilités

• Participation à la préparation et à l’envoi des plats.
• Entretien du matériel et des locaux.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Éplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Formation

Qualification : Employé non qualifié

Description du poste

Offre n° 201HZHS Commis / Commise de cuisine (H/F)

Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l'authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s'ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. En 2020, Léon opère un tournant stratégique avec une évolution de nom, de décor et d'image tout en respectant son ADN historique : les produits de la mer. Le nouveau Léon s'inscrit dans un véritable concept de Fish Brasserie et est le restaurant de poisson pour TOUS, où les traditionnelles moules‑frites sont complétées par des recettes de poissons, fraîches et créatives dans un décor de restaurant de bord de mer. Léon Mâcon recherche nos futurs Commis de cuisine (H/F) afin de sublimer nos produits frais.

Missions principales : Une entière polyvalence aux tâches de plonge et cuisine. Participation à la préparation et à l’envoi des plats. Participation à la mise en place. Entretien du matériel et des locaux et de leurs abords. Respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Type de contrat : CDI. Contrat de travail. Durée du travail 35h/semaine. Travail en horaires décalés, week‑ends, jours fériés et dimanche.

Salaire :

• Salaire brut : Mensuel de 1835,0 € sur 12 mois
• Complémentaire santé

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Éplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir‑être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle