CHEF RAYON BOULANGERIE VIENNOISERIE PATISSERIE SUR LIMOGES (87) (H/F)

NEW RECRUTEMENT; Limoges; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de distribution recherche un Chef Rayon BVP pour gérer et organiser une équipe dans un hypermarché. Le candidat idéal a au moins 2 ans d'expérience dans un rôle similaire, maîtrisant la fabrication de produits. Les responsabilités incluent la gestion des stocks, le respect des normes QHSSE, et l'atteinte des objectifs commerciaux. Poste en CDI avec un salaire brut de 2100 à 2400 Euros mensuel sur 13 mois.

Prestations

Primes

CSE

Qualifications

• Minimum 2 ans d'expérience comme Chef de Rayon BVP ou Adjoint dans un Hypermarché.
• Maitrise de la fabrication de pain et pâtisserie.
• Autonomes, dynamique avec esprit d'équipe.

Responsabilités

• Manager et organiser le travail d'une équipe sur le rayon BVP.
• Participer à la fabrication des produits du Rayon BVP.
• Gérer les inventaires et les stocks.
• Assurer la responsabilité des résultats du rayon.

Connaissances

Accueillir, orienter, renseigner un public

Assurer le suivi des stocks en temps réel

Organiser le traitement des commandes

Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Réceptionner des produits

Superviser le stockage des produits

Transmettre une technique, un savoir-faire

Formation

Expérience de 2 ans en tant que Chef de Rayon BVP ou Adjoint Rayon BVP

Description du poste

En tant que Chef Rayon BVP, vos missions seront de :- Manager et Organiser le travail d'une équipe sur le rayon BVP- Travailler en totale autonomie dans le respect de la politique commerciale.- Etre garant du compte d'exploitation (CA, Marges, Casse, Frais de Personnel).- Participer activement à la fabrication des produits du Rayon BVP.- Organiser le fonctionnement du rayon (animation commerciale, accueil clients, propreté et fraicheur des rayons, mise en scène)- Etre en charge des relations commerciales avec tous les fournisseurs.- Etre force de proposition en ce qui concerne la politique de prix et la gamme de produits référencés.- Gérer le rayon sous l'autorité du Directeur de Magasin- Développer le rayon en assurant l'atteinte des objectifs qu'il contribue à définir- S'assurer de la qualité des produits mis en rayon, veiller au respect des réglementations, des règles d'hygiène de traçabilité, veiller à la sécurité et des conditions de travail.- Repérer et développer les compétences des collaborateurs- Assurer la responsabilité des résultats de son rayon et prévoir les plans d'actions utiles pour le développer- Gérer les inventaires et les stocks.- Respecter la certification en vigueur, et la tarification en place au sein de l'entreprise.Le profil :- Vous avez au minimum une expérience de 2 ans en tant que Chef de Rayon BVP ou Adjoint Rayon BVP dans un Hypermarché ou Supermarché.- Vous maitrisez la fabrication du pain, des pâtisseries, des viennoiseries et de la réglementation en vigueur avec des notions de gestion.- Vous êtes autonome, dynamique et avez un esprit d'équipe.Votre profil correspond, contactez-nous !Merci de préciser impérativement la référence suivante : MG00533

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2400.0 Euros sur 13.0 mois
• Primes
• CSE

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir, orienter, renseigner un public Cette compétence est indispensable
• Assurer le suivi des stocks en temps réel Cette compétence est indispensable
• Organiser le traitement des commandes Cette compétence est indispensable
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Cette compétence est indispensable
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Cette compétence est indispensable
• Superviser le stockage des produits Cette compétence est indispensable
• Transmettre une technique, un savoir-faire Cette compétence est indispensable
• Organiser un inventaire physique
• Réaliser la mise en rayon

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Etre force de proposition
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Agent de maîtrise
• Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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