Chef Gérant Restauration Collective - Leadership

Partnaire NOISY LE GRAND; Chevilly-Larue; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de recrutement recherche un Chef gérant de restauration collective à Chevilly-Larue. Vous intégrerez le comité de direction et serez responsable de la gestion des menus et des approvisionnements tout en maintenant un lien privilégié avec les résidents. Le poste exige des compétences en gestion d'équipe et une passion pour la cuisine de qualité. Le salaire proposé est de 2700 EUR brut avec de nombreux avantages, renforçant l'engagement de l'agence pour l'excellence culinaire.

Prestations

Mutuelle santé

Compte épargne temps

Indemnités de fin de mission

Chèques cadeaux parrainage

Comité d'entreprise

Qualifications

• Passionné(e) par la gestion d'équipe et l'excellence culinaire.
• Capacité à adapter les menus selon les goûts des résidents.
• Motivation à transmettre son savoir-faire.

Responsabilités

• Gestion opérationnelle des menus et des approvisionnements.
• Respect du plan de maîtrise sanitaire.
• Production d'une cuisine traditionnelle et de qualité.

Connaissances

Gestion d'équipe

Création culinaire

Gestion de budget

Leadership

Description du poste

Une agence de recrutement recherche un Chef gérant de restauration collective à Chevilly-Larue. Vous intégrerez le comité de direction et serez responsable de la gestion des menus et des approvisionnements tout en maintenant un lien privilégié avec les résidents. Le poste exige des compétences en gestion d'équipe et une passion pour la cuisine de qualité. Le salaire proposé est de 2700 EUR brut avec de nombreux avantages, renforçant l'engagement de l'agence pour l'excellence culinaire.