CHEF GERANT (H/F)

APPEL INTERIM PROVENCE; Béthune; Sur place; EUR 80 000 - 100 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de travail temporaire recherche un Chef Gérant pour une mission à Béthune. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la supervision des menus, et vous devrez avoir au moins 24 mois d'expérience. La rémunération est attractive, avec des avantages supplémentaires tels que des congés payés. Ce poste nécessite une maîtrise des textures modifiées et une formation HACCP.

Prestations

Taux horaire attractif

10% de fin de mission

10% de congés payés

CET 10%

Carte cadeau de parrainage

Qualifications

• Expérience de 24 mois en tant que Chef Gérant est indispensable.
• Maîtrise des textures modifiées et formation HACCP requises.

Responsabilités

• Gestion complète de la cuisine.
• Superviser l'élaboration des menus.
• Organiser le traitement des commandes.

Connaissances

Suivi des stocks en temps réel

Organisation du traitement des commandes

Supervision des élaboration des menus

Description du poste

Appel Interim Provence recherche pour son client un CHEF GERANT H/F sur le secteur de Béthune.Vous aurez pour mission :- Gestion complète- Maîtrise des textures modifiées- Formation HACCP- CuisinantUne rémunération attractive et des avantages : Votre taux horaire + 10% de fin de mission + 10% de congés payés + CET 10% + carte cadeau de parrainage.

Type de contrat Intérim - 6 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail par roulement
Salaire

• selon Profil

Déplacements Déplacements: Jamais

Expérience

• 24 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Organiser le traitement des commandes
• Superviser l'élaboration des menus du restaurant et vérifier leur composition, l'équilibre alimentaire et le prix de revient

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire