CHEF GERANT H/F

Sodexo France; Albertville; Sur place; EUR 80 000 - 100 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche un(e) Chef(fe) Gérant(e) à Albertville. Vous serez responsable de la production culinaire, de la gestion des stocks et de l'écoute des clients. Une formation en Hôtellerie et Restauration est exigée, ainsi qu'une passion pour ce domaine. Ce poste est en contrat CDI, avec des avantages attrayants, notamment un 13ème mois après un an et une mutuelle prise en charge à 100%.

Prestations

13ème mois après un an

RTT

Mutuelle de base prise en charge à 100% par l'employeur

Qualifications

• Diplôme ou expérience significative dans le domaine de la restauration.
• Connaissance des recettes de base.

Responsabilités

• Assurer la production culinaire avec des produits frais.
• Effectuer les commandes et gérer les stocks.
• Écouter les demandes des clients pour adapter les services.

Connaissances

Esprit d'équipe

Service client

Créativité

Formation

Formation en Hôtellerie et Restauration

Description du poste

Votre quotidien chez nous

Pour un de nos clients, nous recherchons UN(E) CHEF(FE) GERANT(E) (H/F) pour un de nos sites situé à ALBERTVILLE (73).

Vous serez accompagné(e) par le responsable régional et vous ferez partie d'une équipe composée de 3 personnes.

• Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité
• Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif
• Être à l’écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Notre proposition

Date prise de poste : Dès que possible

• Amplitudes horaires : Du lundi au vendredi de 7h00 à 15h00 et travail un weekend sur 2, contrat CDI
• Avantages : 13ème mois après un an d'ancienneté / RTT / PAC PSM / Mutuelle de base prise en charge à 100% par l'employeur / CSE
• Rémunération : 2600 euros bruts mensuel
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre apport

L’Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables !

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine. Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge ! REJOIGNEZ‑NOUS !!!

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.