Chef Gérant – Cuisine Collective, CDI 35h, 13e mois

RESTALLIANCE; Villiers-Saint-Georges; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective recherche un Chef gérant à Villiers-Saint-Georges. Vous serez responsable de gérer une équipe et de garantir une prestation culinaire de qualité pour 60 convives. Le poste exige au moins 2 ans d'expérience. En CDI à temps plein, avec une rémunération mensuelle de 2900€ brut, divers avantages comme un 13ème mois et des primes. Inclusivité est un point important pour cette entreprise.

Prestations

Prime sur objectif

13ème mois

Participation aux frais de transport

Mutuelle

RTT

Qualifications

• Expérience de 2 ans dans un poste similaire.
• Maîtrise des outils informatiques liés à la restauration.
• Capacités organisationnelles pour le traitement des commandes.

Responsabilités

• Encadrer l'équipe et gérer les plannings.
• Réaliser les commandes auprès des fournisseurs.
• Assurer un bon équilibre budgétaire.
• Participer à la communication avec le client.
• Prioriser l'hygiène et la sécurité en cuisine.

Connaissances

Techniques culinaires

Normes HACCP

Gestion de stocks

Sens du service

Autonomie

Rigueur

Formation

Formation en restauration

Description du poste

Une entreprise de restauration collective recherche un Chef gérant à Villiers-Saint-Georges. Vous serez responsable de gérer une équipe et de garantir une prestation culinaire de qualité pour 60 convives. Le poste exige au moins 2 ans d'expérience. En CDI à temps plein, avec une rémunération mensuelle de 2900€ brut, divers avantages comme un 13ème mois et des primes. Inclusivité est un point important pour cette entreprise.