CHEF DE RANG H/F

Hôtel • • • •& Spa Saint Charles; Val-Cenis; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel de luxe à Val-Cenis recherche un(e) Chef(fe) de rang pour la saison d'hiver 2023/2024. Le candidat idéal doit avoir une expérience significative et une bonne maîtrise des normes HACCP. Les responsabilités incluent l'assurance de la propreté et du service en salle, ainsi qu'une prise de commande précise. Le contrat est saisonnier, de 39 heures avec un salaire brut mensuel de 2 300€. Logement et repas fournis.

Prestations

Logé

Nourri

Qualifications

• Expérience et connaissance du métier exigée.
• Excellentes aptitudes organisationnelles.
• Parfaite maîtrise du processus HACCP et des normes de sécurité.

Responsabilités

• Assure et maintient la propreté de la salle avant, pendant et après le service.
• Effectue les prises de commande avec précision.
• Fournit un service efficace et rapide.

Connaissances

Professionnalisme

Bon relationnel

Polyvalence

Autonomie

Description du poste

L'Hôtel Saint Charles

• & Spa est à la recherche de son(a) Chef(fe) de rang pour la saison d'Hiver 2023 / 2024.

Résumé descriptif du poste :

Assure et maintient la parfaite mise en place et la propreté de la salle et des offices avant, pendant et à la fin du service.

Effectue les prises de commande avec précision, assure un service efficace et rapide, connaît les menus suffisamment pour renseigner les clients et effectuer des recommandations.

Profil recherché :

Expérience et connaissance du métier exigée

Professionnalisme, rigueur, soin

Bon relationnel, excellentes aptitudes organisationnelles

Attitude positive, savoir-être et source de motivation pour son équipe

Parfaite maîtrise du processus HACCP et des normes de sécurité

Polyvalence et rapidité d'esprit

Autonomie et initiative dans le respect des directives

Souriant(e), à l'écoute des équipes, flexible

Type de contrat :

Contrat travail saisonnier - 4 Mois, 39h horaires variables

Salaire mensuel brut 2 300,00€

logé, nourri