CHEF DE RANG (H/F)

H&R Expert Recrutement; Créteil; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un cabinet de recrutement recherche un Chef de Rang pour un restaurant gastronomique à Créteil. Le candidat idéal a une expérience en restauration, un excellent sens du service, et pourra intervenir efficacement pour conseiller la clientèle sur les plats et vins. La position est à temps plein avec une rémunération compétitive et des primes sur ventes additionnelles.

Prestations

Primes sur ventes additionnelles

Équipe soudée

Cadre de travail de qualité

Qualifications

• Expérience confirmée dans un restaurant gastronomique ou semi-gastro.
• Excellente présentation, dynamisme et esprit d'équipe.
• Bonne maîtrise du français ; l'anglais est un plus.

Responsabilités

• Assurer un service haut de gamme dans le respect des standards.
• Accueillir les clients avec professionnalisme.
• Conseiller les convives sur les plats et les vins.

Connaissances

Service client

Connaissances en vins

Dynamisme

Esprit d'équipe

Sens commercial

Description du poste

H&R est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration, nous intervenons principalement sur des missions de recrutement de top et middle management.

Nous sommes des professionnels chevronnés du recrutement et de l’Hôtellerie-Restauration. Nous savons analyser et comprendre vos besoins, qualifier les particularités des métiers de l’hôtellerie restauration, cerner vos souhaits et attentes.

Offre d’emploi – Chef de Rang (H / F)

Lieu : Créteil (94)

Contrat : CDI – Temps plein

️ Restaurant gastronomique

À propos de l’établissement

Notre restaurant gastronomique, situé à Créteil, propose une cuisine raffinée et créative, élaborée à partir de produits frais et de saison. Nous plaçons le service, l’élégance et l’expérience client au cœur de notre démarche. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Chef de Rang expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe en salle.

Vos missions

• Assurer un service haut de gamme dans le respect des standards de la maison.
• Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie.
• Conseiller les convives sur les plats, les vins et les accords mets-vins.
• Réaliser la vente additionnelle de manière subtile et efficace.
• Assurer la mise en place, le service et le suivi des tables de votre rang.
• Collaborer étroitement avec la cuisine et le sommelier pour garantir une expérience fluide et mémorable.

Profil recherché

• Expérience confirmée dans un restaurant gastronomique ou semi-gastro.
• Sens aigu du service et de la satisfaction client.
• Excellente présentation, dynamisme et esprit d’équipe.
• Connaissances en vins appréciées.
• Bonne maîtrise du français ; l’anglais est un plus.
• Esprit commercial et goût pour la vente additionnelle.

Conditions

• CDI – Temps plein
• 2 jours de repos consécutifs
• Rémunération selon profil + primes sur ventes additionnelles
• Équipe soudée et cadre de travail de qualité