Chef de Projet Production Agroalimentaire – ESAT

GROUPEMENT DE COOPERATION SOCIAL ET MEDI; Scaër; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise sociale située à Scaër recherche un(e) chef de projet pour structurer la gestion de production dans le cadre d'une mission d'inclusion professionnelle. Le candidat doit avoir au moins un an d'expérience en agroalimentaire et un Bac+3 ou Bac+4 en Analyse sensorielle. Le contrat est un CDD de 5 mois, avec un travail de 35 heures par semaine. Des compétences en organisation, rigueur et gestion de projet sont indispensables. Salaire selon la convention 66.

Qualifications

• 1 an d'expérience en agroalimentaire ou restauration est indispensable.
• Bac+3, Bac+4 ou équivalent en Analyse sensorielle agroalimentaire requis.

Responsabilités

• Mettre en place les outils de pilotage de la production.
• Créer des outils pour gérer les achats et suivre les stocks.
• Participer à la mise en place des procédures qualité (HACCP).
• Contribuer à l'organisation de la boutique.
• Evaluer les capacités de production des ateliers.
• Etablir devis, bons de livraison et factures.

Connaissances

Organisation

Rigueur

Gestion de projet

Prise d'initiative

Sens de l'adaptation

Bon relationnel

Gout du travail en équipe

Maîtrise des outils numériques

Formation

Bac+3 ou Bac+4 en Analyse sensorielle agroalimentaire

Description du poste

Une entreprise sociale située à Scaër recherche un(e) chef de projet pour structurer la gestion de production dans le cadre d'une mission d'inclusion professionnelle. Le candidat doit avoir au moins un an d'expérience en agroalimentaire et un Bac+3 ou Bac+4 en Analyse sensorielle. Le contrat est un CDD de 5 mois, avec un travail de 35 heures par semaine. Des compétences en organisation, rigueur et gestion de projet sont indispensables. Salaire selon la convention 66.