Chef de Partie - Le Parc* - Domaine les Crayères

Old Edwards Inn and Spa; Reims; Sur place; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement gastronomique prestigieux à Reims recherche un Chef de Partie pour intégrer son équipe. Ce poste en CDI inclut des avantages tels qu'une prime de participation et des fermetures durant les fêtes. Les candidats bénéficieront d'une formation complète, d'événements d'équipe, et profiteront d'une atmosphère de travail conviviale et élégante.

Prestations

Prime de participation

11 jours fériés garantis

Fermeture durant les fêtes

Description du poste

Overview

Les Crayères : un établissement mythique au coeur de Reims, discrètement lové dans un parc de sept hectares à la végétation verdoyante. Cette ancienne demeure de la famille de Polignac recompose et modernise à chaque instant le style «château» dans une atmosphère d’élégance et de raffinement qui vous enveloppe. Chambres et suites vous attendent, décorées avec le souci du détail propre au plus pur style classique français. L’accueil chaleureux, le service impeccable et la table gastronomique doublement étoilée du Chef Christophe Moret, et la carte des vins qui propose plus de 600 références de champagne font de ce lieu l’endroit idéal pour découvrir ce que la région a de meilleur.

Le Relais & Châteaux Le Domaine Les Crayères ***** recherchent différents talents pour compléter ses équipes d’aujourd’hui et préparer ses prochains embellissements : dès mars 2026, l’agrandissement du Restaurant Le Parc et du Bar La Rotonde ; dès fin 2026, l’ouverture d’un Spa et de 7 nouvelles suites.

Reims : Ville de 200 000 habitants profitant d’un grand réseau de bus, tramways et de néo mobilité permettant un accès direct aux Crayères. Reims est aussi la Capitale du Champagne comme l’une des plus grandes villes étudiantes de France à 45 minutes de Paris en TGV.

Intitulé du poste

Restaurant Le Parc - Chef de Partie - Repos 2 jours consécutifs

Contrat et Avantages

• Toutes nos expériences sont proposées en CDI
• Prime de participation
• 11 jours fériés garantis
• Fermeture annuelle durant les fêtes de fin d’année
• Démarche RSE à tous les niveaux de l’entreprise
• Formations de savoir-faire et de sécurité en début d’année
• Événements pour les équipes (soirée du personnel, soirée blanche, chasse aux œufs, concours culinaire pour les plus jeunes, soirée caritative Octobre Rose)