Chef de partie (H/F)

L'HISTOIRE DU SEPT; Annecy; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel à Annecy recherche un(e) Commis/Commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie. Le candidat devra cuisiner, dresser des plats et favoriser un bon environnement de travail. Expérience débutante acceptée, travail le samedi. Salaire selon expérience et contrat CDI. Proximité avec un milieu culinaire enrichissant.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Avoir l'esprit d'équipe.
• Faire preuve de créativité, d'inventivité.
• Faire preuve d'autonomie.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Favoriser un environnement de travail collaboratif

Innover dans la présentation des plats et des menus

Préparer les viandes et les poissons

Formation

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Description du poste

Notre restaurant traditionnel, référencé au Gault & Millau, recherche un(e) Commis/Commise de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie. Chaque plat raconte une histoire savoureuse, préparée avec des produits soigneusement sélectionnés, et nous souhaitons partager cette aventure culinaire avec vous ! Le Restaurant est fermé le Dimanche et le lundi toute la journée ainsi que le mardi soir !

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 42H/semaine Travail le samedi
Déplacements : Jamais

• Salaire selon expérience

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes Cette compétence est indispensable
• Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable
• Favoriser un environnement de travail collaboratif
• Innover dans la présentation des plats et des menus
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de créativité, d'inventivité
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
• Secteur d'activité : Débits de boissons

Employeur

Restaurant familial traditionnel de 45 couverts référencé au Gault et Millau Mme Julie BODIN