Chef de Partie Froid - Logé/Nourri, Station de Ski

LE RENDEZ-VOUS; Le Dévoluy; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une brasserie-pizzeria dynamique à Le Dévoluy recrute un Chef de partie froid. Vous serez en charge de la préparation des entrées froides, des plats chauds, et occasionnellement des desserts. Le poste en CDD de 3 à 4 mois offre un salaire brut mensuel de 2322 à 2552 Euros. Vous travaillerez en horaires décalés, les week-ends et jours fériés, au sein d'une équipe dirigée par un chef. Qualification employé qualifié requise.

Prestations

Nourriture fournie

Hébergement

Qualifications

• Expérience de 2 ans minimum requise.
• Connaissances en pâtisseries (bases) appréciées.
• Capacité à travailler en équipe sous la direction d'un chef.

Responsabilités

• Responsable des entrées froides et chaudes.
• Préparation des desserts occasionnels.
• Travail en horaires décalés, y compris les week-ends.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Préparer les viandes et les poissons

Description du poste

Une brasserie-pizzeria dynamique à Le Dévoluy recrute un Chef de partie froid. Vous serez en charge de la préparation des entrées froides, des plats chauds, et occasionnellement des desserts. Le poste en CDD de 3 à 4 mois offre un salaire brut mensuel de 2322 à 2552 Euros. Vous travaillerez en horaires décalés, les week-ends et jours fériés, au sein d'une équipe dirigée par un chef. Qualification employé qualifié requise.