CHEF DE PARTIE CUISINE (H/F)

BRASSERIE DI VOGLIA; Saint-Étienne; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel à Saint-Étienne cherche un employé qualifié pour préparer des entrées, plats chauds et desserts. Le poste requiert 1 an d'expérience et un CAP ou équivalent en cuisine, avec des horaires irréguliers incluant le week-end. Des compétences en créativité et en esprit d'équipe sont essentielles.

Prestations

Complémentaire santé

Salaire négociable selon profil

Qualifications

• 1 an d'expérience en cuisine est indispensable.

Responsabilités

• Préparation des entrées, plats chauds et desserts.
• Gestion des commandes au sein d'une équipe de 4 personnes.
• Nettoyage du poste de travail.

Connaissances

Esprit d'équipe

Créativité

Autonomie

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Vos missions : préparation des entrées, plats chauds et desserts, nettoyage du poste de travail, gestion des commandes, travail sur carte existante, travail avec un chef dans une équipe de 4 personnes, travail en coupure dans un restaurant ouvert du lundi au dimanche + ouvert les jours fériés. Horaires : 9h-14h30 / 18h-22h30. Repos : 2,5 jours variables.

Type de contrat CDI. Contrat travail, durée du travail 39h/semaine. Travail les week-ends et jours fériés. Travail en horaires fractionnés. Salaire.

• Complémentaire santé
• Négociable selon profil

Profil souhaité

Expérience

• 1 an : Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine : Cette formation est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de créativité, d'inventivité
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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