Chef de département Produits Frais H/F

Palmer International; Saint-Mandé; Sur place; EUR 40 000 - 55 000; Plein temps

Résumé du poste

Un cabinet de recrutement spécialisé recherche un Chef de département Produits Frais pour un hypermarché indépendant à Saint-Mandé. Le candidat doit avoir une expertise en produits frais, une expérience en hypermarché, et la capacité de diriger une équipe de 100 personnes. Une excellente maîtrise de la politique commerciale est requise pour garantir rentabilité et efficacité.

Qualifications

• Expérience en hypermarché est préférée.
• Capacité à gérer une équipe d'environ 100 personnes.

Responsabilités

• Appliquer la politique commerciale de l'enseigne.
• Rendre compte des résultats en chiffre d'affaires et marges.
• Animer et motiver l'équipe.

Connaissances

Maîtrise des produits frais

Négociation

Formation

Bac +3/4 ou Bac +5 en gestion ou commerce

Description du poste

Résumé de l'offre

• Agent de maîtrise/Bac +3/4
• Ingénieur/Cadre/Bac +5
• Métiers de la distribution - Management/Resp.
• Direction/Resp. Co. et Centre de Profit
• Distribution/Commerce de gros

Les missions du poste

Hypermarché indépendant de 8 000 m² recherche un/e Chef de département Produits Frais H/F.

Sous l'autorité du Directeur et en collaboration avec celui-ci le titulaire du poste est chargé d'appliquer et de faire appliquer la politique commerciale définie par l'enseigne. Vous rendez compte de vos résultats en termes de CA, de marges et de frais. Vous animez votre équipe d'environ 100 personnes dans un souci permanent de rentabilité et d'efficacité. Vous disposez de tous les moyens nécessaires à votre action. Vous avez une très bonne maîtrise des produits frais (LS et Traditionnels).

Le profil recherché

Homme/femme de terrain et de commerce, spécialiste des produits frais et bon négociateur, vous avez le potentiel pour évoluer vers la direction d'un magasin à moyen terme. Vous possédez une expérience similaire en hypermarché de préférence chez un indépendant.

Bienvenue chez Palmer International

Cabinet de recrutement, spécialiste des fonctions commerciales

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