Chef de cuisine (H/F)

PARTNAIRE; Mérignac; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective basée à Mérignac recherche un employé qualifié pour préparer des plats faits maison tout en respectant les recettes et les produits de saison. Le candidat devra maintenir une relation avec la clientèle, gérer les équipes et les stocks. Une expérience en restauration, ainsi qu'une maîtrise des normes HACCP, sont nécessaires. Ce poste propose un contrat intérim d'une semaine avec un taux horaire de 14,30 €.

Prestations

Mutuelle santé / prévoyance

CET rémunérant votre épargne à 5 %

Indemnités de fin de mission à hauteur de 10 %

Chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 €

Comité d'entreprise dès le premier mois de mission

Qualifications

• Expérience significative en restauration, idéalement collective.
• Maîtrise des normes HACCP.
• Bon sens de l'organisation.

Responsabilités

• Réaliser des plats faits maison.
• Maintenir une relation avec la clientèle.
• Gestion des équipes.
• Gestion des stocks et des commandes.

Connaissances

Techniques culinaires

Gestion d'équipe

Organisation

Autonomie

Description du poste

Notre client est une entreprise de restauration collective. Elle offre des services de restauration sur mesure avec une grande expertise. Leur savoir-faire se manifeste dans chaque plat préparé, et leur engagement se reflète dans la qualité des ingrédients utilisés. L'entreprise est reconnue pour son approche culinaire qui allie tradition et innovation.

Responsabilités

• Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison.
• Maintenir une relation avec la clientèle.
• Gestion des équipes.
• Gestion des stocks et des commandes.

Qualifications

• Expérience significative en restauration, idéalement collective.
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP.
• Bon sens de l'organisation, de la rigueur et de l'autonomie.
• Compétences en gestion d'équipe et en management.

Avantages

• Mutuelle santé / prévoyance.
• CET (compte épargne temps) rémunérant votre épargne à 5 %.
• Indemnités de fin de mission à hauteur de 10 %.
• Chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 €.
• Comité d'entreprise dès le premier mois de mission.

Informations spécifiques

• Type de contrat : Contrat travail temporaire (intérim) – durée initiale d'une semaine.
• Lieu de mission : Mérignac 16200.
• Début de la mission : Dès que possible.
• Durée du contrat : Contrat initial d'une semaine.
• Horaires : 8 h à 19 h 30 (journée continue). Travail un week-end sur deux (de 7 h 30 à 15 h 30).
• Taux horaire : 14,30 € + primes.
• Type de contrat Intérim – 1 mois.
• Contrat de travail : 35 h/semaine, travail en journée.
• Salaire brut : 14,0 € à 15,0 € par heure sur 12 mois.

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié.
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire.

Employeur

3 à 5 salariés.