Chef de cuisine H / F

Miléade; Balaruc-les-Bains; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration située en France, à Balaruc-les-Bains, recherche un chef de cuisine expérimenté. Vous serez responsable de diriger une équipe, de créer des plats innovants, et de contribuer au bien-être des clients dans un cadre exceptionnel. L'établissement dispose d'infrastructures modernes et d'un environnement stimulant. Les qualités humaines, l'esprit d'équipe et la passion pour la cuisine sont essentielles pour ce poste. Un CAP/BEP en cuisine est requis.

Prestations

Formation continue

Cadre de travail exceptionnel

Redistribution des bénéfices

Qualifications

• Expérience confirmée en tant que chef de cuisine.
• Souci du détail et exigence dans le travail.
• Capacité à former et à fédérer une équipe.

Responsabilités

• Diriger la cuisine et gérer une équipe.
• Créer des plats innovants et surprenants.
• Assurer la qualité des aliments et des services.

Connaissances

Expérience en restauration collective

Créativité

Esprit d'équipe

Passion pour la cuisine

Formation

CAP / BEP / BAC PRO Cuisine

Description du poste

Profil

Compétences + expériences

CAP / BEP / BAC PRO Cuisine ou expérience confirmée idéalement en restauration collective.

Vous

• Un chef de cuisine expérimenté, avec un parcours riche d’expériences
• Créatif et passionné, vous aimez faire plaisir et surprendre
• Exigeant
• et engagé, vous aimez partager votre expérience et fédérer une équipe

Vous avez envie :

• De découvrir de nouveaux spots, une nouvelle région
• De faire partie d’une équipe , d’échanger avec des collègues de tous horizons
• D’être accompagné, formé et de transmettre vos savoir-faire et nos valeurs
• De profiter de la redistribution des bénéfices de l’entreprise (aucun actionnaire rémunéré)
• D’être impliqué avec les équipes dans la Responsabilité Sociétale de l’entreprise

Cadre de travail

Venez travailler dans un cadre exceptionnel, au bord de l'étang de Thau. Il dispose de 203 chambres de 2 à 3 pers. et d'un restaurant de 315 couverts (salle climatisée avec terrasse et vue l’étang). Il est équipé d'une piscine extérieure (ouverte en été) et d'un espace bien-être. Grâce à ses équipements et à sa situation à 5min à pied du centre-ville, vous ne vous ennuierez pas pendant vos 2 jours off hebdomadaires.

Bienvenue chez Miléade

Je recherche des collaborateurs impliqués dans leur mission et passionnés par leur métier. Au-delà de la formation et des compétences techniques, j’apprécie avant tout le savoir-être, les qualités humaines et l’esprit d’équipe.

Elsa PELLIER MEDINA

Directrice d'établissement