Chef / Cheffe de rayon boucherie

EVOLUSEINE; France; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une enseigne d'indépendants en France recherche un Chef / Cheffe de rayon boucherie. Vous serez responsable de la gestion de votre rayon, du suivi des stocks à la supervision de votre équipe. Une excellente connaissance des règles d'hygiène alimentaire et une expérience confirmée dans le secteur de la grande distribution sont essentielles. Le poste est en CDI avec une rémunération de 2800 à 3200 euros brut mensuel sur 13 mois, et des primes.

Qualifications

• Expérience confirmée dans le secteur boucherie et grande distribution.
• Maitrise des normes d'hygiène alimentaire.
• Autonomie dans la gestion de votre rayon.

Responsabilités

• Gérer les stocks et commandes en temps réel.
• Rendre compte des résultats à la direction.
• Manager et motiver l'équipe.

Connaissances

Suivi des stocks en temps réel

Organisation du traitement des commandes

Réception des produits et vérification de conformité

Supervision du stockage des produits

Formation

BEP, CAP boucherie

Description du poste

Offre n° 201SSLX
Chef / Cheffe de rayon boucherie

38 - Isère

Actualisé le 19 décembre 2025

Supermarché, Enseigne d'indépendants, recherche son(sa) Chef de Rayon Boucherie.
Expérience confirmée dans ce secteur, de préférence issu(e) de la grande Distribution.
Vous êtes un professionnel, et un passionné de ce secteur.
Formation BEP, CAP boucherie minimum.
Autonome dans la gestion de votre rayon, vous rendez-compte de vos résultats à votre Direction,
avec laquelle vous avez défini vos objectifs.
Vous maîtrisez le travail des produits carnés, carcasse, PAD, LS...
Vous avez une parfaite connaissance des règles et normes d'hygiène alimentaire que vous respectez et faites respecter.
Vous maîtrisez les paramètres de gestion, le suivi des tableaux de bord et le compte d'exploitation.
Vous managez, motivez et contrôlez votre équipe.

Type de contrat CDI

Contrat travail

Durée du travail 39H/semaine

Travail en journée

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2800.0 Euros à 3200.0 Euros sur 13.0 mois
• Primes

Expérience

• 3 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Assurer le suivi des stocks en temps réel Cette compétence est indispensable
• Organiser le traitement des commandes Cette compétence est indispensable
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Cette compétence est indispensable
• Superviser le stockage des produits Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionals

• Faire preuve de leadership
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Agent de maîtrise
• Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

Employeur

Non employeur (pas de salarié au cours de l'année de référence et pas d'effectif au 31/12)

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