Chef Boulangerie-Pâtisserie & Animation d'Équipe

LECLERC LE POIRE SUR VIE; Frontenay-Rohan-Rohan; Sur place; EUR 30 000 - 45 000; Plein temps

Résumé du poste

Une enseigne de grande distribution recherche un(e) Responsable Boulangerie / Pâtisserie / Viennoiserie pour gérer l'activité du rayon et animer une équipe de boulangers et pâtissiers. Le candidat idéal sera responsable de la qualité des produits, de la gestion des stocks et du respect des normes d'hygiène. Vous superviserez la production et formerez vos collaborateurs tout en garantissant la satisfaction client. Ce poste est basé à Frontenay-Rohan-Rohan.

Qualifications

• Expérience dans un poste similaire en boulangerie ou pâtisserie.
• Capacité à gérer une équipe et à organiser le travail.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Superviser l'ensemble de la production boulangère et pâtissière.
• Organiser le travail de l'équipe.
• Participer à la fabrication des produits.
• Veiller à la qualité constante des produits.

Connaissances

Supervision d'équipe

Gestion de la production

Respect des normes d'hygiène

Formation des collaborateurs

Description du poste

Une enseigne de grande distribution recherche un(e) Responsable Boulangerie / Pâtisserie / Viennoiserie pour gérer l'activité du rayon et animer une équipe de boulangers et pâtissiers. Le candidat idéal sera responsable de la qualité des produits, de la gestion des stocks et du respect des normes d'hygiène. Vous superviserez la production et formerez vos collaborateurs tout en garantissant la satisfaction client. Ce poste est basé à Frontenay-Rohan-Rohan.