Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

BURGER AND FRIES SAS; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration rapide recherche un Chauffeur-livreur pour assurer la livraison de produits dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le candidat idéal doit avoir le permis B et une bonne connaissance du Code de la route. Les responsabilités incluent la préparation des livraisons, la conduite et la maintenance du véhicule. Ce poste est parfait pour ceux qui recherchent une première expérience dans le domaine de la logistique.

Qualifications

• Connaissance du Code de la route indispensable.
• Débutant accepté.
• Capacité d'adaptation aux conditions météorologiques.

Responsabilités

• Assurer la livraison des produits en respectant les délais.
• Contrôler les livraisons et faire signer les bons.
• Vérifier l'état du véhicule et des marchandises.

Connaissances

Permis B en cours de validité

Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP)

Capacité à organiser une tournée de livraison

Aptitude à manipuler des charges légères à moyennes

Maîtrise des documents de transport

Sensation de rigueur

Entretien du véhicule

Description du poste

Offre n° 203BRVP – Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse (H/F)

FICHE DE POSTE : CHAUFFEUR-LIVREUR

SERVICE / DÉPARTEMENT - Cuisine - Logistique / Livraison

RATTACHEMENT HIÉRARCHIQUE - Sous la responsabilité du directeur adjoint, directrice des opérations et du Gérant.

HORAIRES - Du mardi au dimanche de 6h à 12h30 (35h)

Overview

Le Chauffeur-Livreur assure le transport et la livraison des produits préparés par l’établissement dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des délais fixés. Il veille à la bonne conservation des produits et représente l'établissement de manière professionnelle lors de ses déplacements.

Responsabilités principales

1. Préparation avant départ
   • Prendre connaissance du planning de livraison et de la tournée.
   • Vérifier la conformité des commandes (quantités, température, emballage).
   • Charger le véhicule en respectant les règles de sécurité et la chaîne du froid.
   • Contrôler le matériel de transport (Rolls, caisses, bons de livraison, etc.).
2. Livraison
   • Conduire le véhicule de livraison dans le respect du Code de la route et des horaires définis.
   • Livrer les produits à la bonne adresse, selon les instructions reçues.
   • Vérifier la conformité des livraisons avec les bons correspondants.
   • Faire signer les bons de livraison par le destinataire.
   • Faire preuve de politesse lors des livraisons et informer le responsable en cas d’erreur, d’absence du destinataire ou d’incident.
3. Retour et fin de service
   • Rendre compte des livraisons effectuées et signaler tout problème rencontré.
   • Remettre les documents de livraison signés.
   • Décharger le véhicule et rapporter le matériel au poste prévu.
   • Nettoyer le véhicule et vérifier son bon état de fonctionnement.
4. Entretien et maintenance
   • Nettoyage quotidien du véhicule de livraison (intérieur).
   • Vérification des niveaux (huile, carburant, pression des pneus, AdBlue).
   • Signalement immédiat de toute panne ou anomalie mécanique.
   • Entretien du matériel de transport (Rolls, caisses, chariot).
5. Hygiène et sécurité
   • Respect strict des règles HACCP et de la chaîne du froid.
   • Application des consignes de sécurité lors du chargement et du déchargement.
   • Maintien du véhicule et du matériel en parfait état de propreté.
   • Port de la tenue professionnelle réglementaire (chaussures antidérapantes, tenue propre).

Compétences techniques et fonctionnelles

• Permis B en cours de validité et bonne connaissance du Code de la route.
• Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP).
• Capacité à organiser une tournée de livraison et à respecter les délais.
• Aptitude à manipuler des charges légères à moyennes (10 à 20 kg).
• Maîtrise des documents de transport et de livraison.
• Sens de la rigueur et du respect des consignes.
• Entretien du véhicule et vigilance mécanique de base.

Compétences relationnelles et comportementales

• Présentation soignée et comportement respectueux.
• Ponctualité et régularité dans les horaires.
• Esprit d'équipe et entraide avec la cuisine et la salle.
• Autonomie et sens des priorités.
• Réactivité en cas d’imprévu (changement de tournée, panne, contrôle véhicule, etc.).
• Sens de la discrétion et de la responsabilité.

Conditions d'exercice du poste

• Travail en horaires variables selon le volume d'activité (matin, midi, soir, week-end).
• Déplacements quotidiens sur un périmètre local.
• Travail debout et port de charges fréquents.
• Respect obligatoire des procédures d'hygiène et de sécurité.
• Port de la tenue fournie par l'établissement.

Indicateurs de performance

• Respect des délais et de la qualité de livraison.
• Bon état général du véhicule et du matériel.
• Respect des consignes de sécurité et d'hygiène.
• Fiabilité et ponctualité sur les tournées.

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences supplémentaires

• Adapter la conduite à diverses conditions météorologiques — cette compétence est indispensable
• Arrimer, charger et décharger des marchandises — cette compétence est indispensable
• Assurer la sécurité des biens transportés et du véhicule — cette compétence est indispensable
• Contrôler l'état de fonctionnement du véhicule — cette compétence est indispensable
• Livrer une commande — cette compétence est indispensable
• Maintenir la propreté du véhicule — cette compétence est indispensable
• Pratiquer des gestes et postures de manutention en toute sécurité — cette compétence est indispensable
• Procéder aux vérifications de sécurité d'un véhicule — cette compétence est indispensable
• Préparer un véhicule pour la livraison — cette compétence est indispensable
• Rapporter les incidents et anomalies rencontrés — cette compétence est indispensable
• Respecter le code de la route — cette compétence est indispensable
• Respecter les délais de livraison prévus — cette compétence est indispensable
• Respecter les règles de sécurité routière — cette compétence est indispensable
• Utiliser des équipements de navigation (GPS professionnel, applications mobiles) — cette compétence est indispensable
• Vérifier l'exactitude et la conformité des documents de transport de marchandises — cette compétence est indispensable
• Vérifier la quantité et l'état des marchandises — cette compétence est indispensable
• Organiser des itinéraires de livraison optimisés

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle