Offre n° 201PXRC
Chargé(e) oenotourisme (H/F)
À propos de Maison Douze & de Couvent des JacobinsMaison Douze est une cave à vin située en plein cœur de Saint-Émilion, représentant notamment les vins de Couvent des Jacobins, propriété historique et familiale. Nous proposons une sélection de vins et de produits d'épicerie fine, ainsi qu'un bar à vins et une salle d'événements à l'étage.Couvent des Jacobins est un Grand Cru Classé au cœur du village médiéval de Saint-Émilion, dont les visiteurs découvrent le cuvier, le chai, les impressionnantes carrières monolithes et le savoir-faire transmis depuis plusieurs générations.
Missions principales :
- 70 % du temps - Visites guidées de Couvent des Jacobins
- Accueil des visiteurs
- Conduite de visites guidées du cuvier, chai et carrières souterraines au cours desquelles sont expliquées la vinification, l'élevage, les particularités du terroir et l'histoire du domaine et de ses vins. Balade en-tuk dans nos vignes.
- Participation à des déjeuners et dîners privés avec les clients à la propriété, service et commentaire du vin lors du repas.
- Dégustation des vins et échanges avec les clients à l'issue des visites
- Assurer la vente directe à l'issue des visites, à Maison Douze (boutique de la propriété)
- Gestion des réservations
30 % du temps - Missions polyvalentes à Maison Douze
- Renfort à la boutique : accueil et conseil clients, encaissement, réassort, rangement
- Appui ponctuel lors des événements (service, préparation des planches, accueil public, etc)
- Gestion des arrivées/ départs du gîte de Calicem (à 4 min en voiture de la propriété)
Profil recherché :
- Bonne connaissance du monde du vin de Bordeaux et en particulier de Saint-Emilion : histoire de la région, culture de la vigne, processus de vinification, vocabulaire technique du vin et de la dégustation, terroirs de Saint-Émilion
- À l'aise en prise de parole devant un groupe
- Goût du contact client, sens de l'accueil et du service
- Bonne maîtrise de l'anglais indispensable, espagnol apprécié
- Expérience en œnotourisme, vente, hôtellerie et/ou restauration
- Titulaire du permis B (conduite du tuk tuk pour les visites)
- Sérieux(se), autonome, enthousiaste et curieux(se)
Ce que nous offrons :
- Un cadre de travail exceptionnel au cœur d'un Grand Cru Classé familial au cœur du village de Saint-Emilion
- Une immersion complète dans un univers viticole passionnant
- Une équipe dynamique, bienveillante et passionnée
- Une formation complémentaire assurée en début de contrat (histoire du domaine, vinif, fiches techniques.)
Type de contrat CDD - 8 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail le samedi
Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros sur 12.0 mois
- Ordinateur portable
Déplacements Déplacements: Ponctuels
Profil souhaité
Expérience
- 10 Mois - sur un même poste Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accompagner des groupes lors de visites guidées ou sorties en extérieur
- Capacité à gérer les imprévus et les situations d'urgence
- Communiquer clairement en plusieurs langues avec des touristes
- Compétences en narration et en présentation orale
- Connaissance des attractions touristiques locales
- Culture générale
- Garantir la satisfaction du client
- Gérer les réservations et les itinéraires de voyage
- Histoire locale et culturelle pour le tourisme
- Maintenir une communication claire et professionnelle
- Recueillir les informations sur la durée, le nombre de participants, les spécificités de la prestation d'accompagnement touristique
- Respect des normes de sécurité sanitaire
- Techniques de communication orales, écrites et numériques
- Utilisation de logiciels de réservation
- Connaissances du monde du vin de la région
- Vocabulaire technique du vin et de la dégustation
- Anglais Cette langue est indispensable
- Espagnol Cette langue est indispensable
- B - Véhicule léger Ce permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve d'autonomie
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé