Charcutier/Fromager H/F

ND; Amiens; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une chaîne de distribution alimentaire recherche un(e) Charcutier/Fromager à Amiens pour travailler à temps plein. Vous serez responsable de l'animation du rayon charcuterie et fromage, accueil et conseils aux clients, ainsi que de la gestion des stocks. Passionné(e) par les produits frais, vous devez avoir une première expérience en vente ou en charcuterie. Le contrat est à durée déterminée avec une rémunération de 12,25 €/h.

Qualifications

• Passionné(e) par les produits frais et l'artisanat culinaire.
• Avoir une première expérience en charcuterie ou fromagerie appréciée.
• Minutie et rigueur dans le respect des normes d'hygiène.

Responsabilités

• Mettre en place et animer le rayon charcuterie et fromage.
• Accueillir et conseiller les clients sur les produits.
• Procéder à la découpe et à l'emballage des produits.
• Assurer la présentation des produits frais en vitrine.
• Participer à la gestion des stocks (inventaires, commandes).
• Entretenir la propreté de l'espace de travail.

Connaissances

Passion pour les produits frais

Contact client

Rigueur dans l'hygiène

Capacité à travailler en équipe

Description du poste

Vous souhaitez évoluer dans l’univers de la charcuterie et fromagerie et contribuer à la satisfaction client. Rejoignez le Carrefour Amiens en tant que Charcutier/Fromager !

Missions principales – Emploi Charcutier Fromager en grande distribution

• Mettre en place, approvisionner et animer le rayon charcuterie, fromage et traiteur pour garantir la qualité, la fraîcheur et l’attractivité des produits
• Accueillir, renseigner et conseiller les clients sur les produits de charcuterie, fromages, spécialités locales et accords de saveurs
• Procéder à la découpe, au tranchage, à la pesée et à l’emballage des produits dans le respect des consignes et des règles de sécurité alimentaire
• Assurer la présentation irréprochable des produits frais en vitrine et la disponibilité permanente du rayon
• Respecter rigoureusement les règles d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
• Participer à la gestion des stocks (inventaires, commandes, réception et contrôle marchandises)
• Entretenir la propreté de l’espace de travail et veiller à la sécurité alimentaire

Profil recherché – Compétences et qualités pour réussir en Charcuterie Fromagerie

• Vous êtes passionné(e) par les produits frais, la gastronomie et l’artisanat culinaire
• Vous aimez le contact client, le conseil et avez le sens du service
• Sens de l’organisation, autonomie, minutie et rigueur dans le respect des normes d’hygiène
• Capacité à travailler en équipe et à s’adapter aux besoins du rayon
• Première expérience en charcuterie, fromagerie ou vente de produits frais appréciée, débutant(e) motivé(e) accepté(e)

Conditions de l’emploi Charcutier Fromager

• Contrat : CDD
• Temps de travail : Temps plein
• Prise de poste : Dès que possible
• Rémunération : 12,25 €/h

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ND – Des magasins franchisés Carrefour, proches de nos équipes comme de nos clients.